Cara Membuat Puding Ikan Koi

    Hi semuanya! Hari ini aku mau buat puding yang spesial nih! Kenapa spesial? karena bentuk puding ini aku buat semirip mungkin dengan ikan koi. Cara buatnya mudah loh! yuk simak bahan-bahan dan cara lengkap membuat puding ikan koi ini!

Bahan-bahan Puding Ikan Koi dan Kolam:

- 150 gram Gula pasir

- 800 ml Air

- 1/2 bungkus Agar-agar plain

- 1 bungkus Nutrijel leci

- 2 sachet Kental manis vanilla

Bahan-bahan Puding Air Kolam: 

- 150 gram Gula pasir

- 1/2 bungkus Agar-agar

- Biji selasih yang diseduh air panas

- 600 ml air.

Resep yang mungkin kalian sukai :

- Cara Membuat Puding Mawar Kaca yang Cantik dan menarik

- CARA MEMBUAT PUDING MIRIP MIE RAMEN, WARNANYA CANTIK

- RESEP PUDING TELUR CEPLOK , MIRIP TELUR BENERAN

Cara Membuat Puding Ikan Koi :

- Campur dan aduk rata semua bahan puding ikan koi. Setelah tercampur rata, Masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk. 

- Bagi puding menjadi 2 bagian ( untuk membuat ikan koi, dan kolam). Untuk perbandingan jumlahnya seperti gambar dibawah ini.

- Warnai puding untuk bagian kolam dengan beberapa tetes pewarna biru agar menyerupai kolam ikan yang sesungguhnya. Aduk hingga tercampur rata, kemudian beri pemberat untuk memberi cekungan pada kolam. Diamkan mengeras.

- Sementara menunggu puding kolam ikan mengeras, kita buat puding ikannya ya. Tuangkan adonan puding ke cetakan ikan, disini ada 6 ikan. Tunggu hingga mengeras. Klik disini untuk beli cetakan ikannya.

- Setelah puding ikannya mengeras, lap puding ikannya dengan tissu. Kemudian beri pewarna hitam untuk bagian matanya dengan menggunakan tusukan.

- Warnai badan ikannya dengan warna kuning kemudian lap lagi dengan tissu. Setelah warna kuning, Sekarang kasih pewarna merah agar lebih cantik lagi.

- Sekarang kembali ke kolam ikannya ya. Lepaskan pemberat yang tadi diletakkan diatas bahan puding kolamnya ya.

- Selanjutnya buat air kolamnya, Campurkan dan aduk rata semua bahan puding air kolam kecuali biji selasih. Masak sampai mendidih dengan menggunakan api kecil sambil terus diaduk-aduk. 

- Tuangkan puding air kolam ikan ke kolam ikan. Tuang secukupnya dan tunggu hingga mengeras pudingnya.

- Tata puding ikan di puding kolam yang sudah diisi dengan puding air tadi. Beri biji selasih agar terlihat seperti gelembung atau telur ikan.

- Tuangkan lagi puding bening di atas puding ikan agar terlihat seperti sedang berenang di kolam ikan. Tunggu hingga mengeras

- Puding ikan koi siap dinikmati.

    Jika penjelasan di atas masih kurang, silahkan lihat video cara lengkap membuat puding ikan koi dibawah ini :

Categories: camilan, Dessert, Ide jualan, puding