Nugget Pisang Kekinian
Selamat datang kembali di Channel Asahid & TehYung, pada kesempatan ini TehYung akan membuat Nugget pisang yang begitu mudah dan bisa dicoba di rumah.
Seperti ini gambarannya :
Berikut adalah Alat dan Bahan serta cara pembuatan Nugget pisang yang lagi kekinian
Alat membuat Nugget Pisang Kekinian:
· Wadah
· Wishker
· Loyang
· Panci kukusan
Bahan adonan nugget pisang :
· 250 gr Pisang yang sudah dilumatkan
· 2 sdm Gula pasir
· 3 lbr Keju Slice
· 2 lbr Roti Tawar potong dadu
· 1 butir telur kocok
· 25 ml Air
· 1 sdt Susu bubuk
· ¼ sdt Garam
· 1 sdm Tepung maizena
· ¼ sdt Vanili
Bahan pelapis nugget pisang :
· 8 sdm Air
· 5sdm Tepung Terigu
· Tepung roti secukupnya
Cara Pembuatan nugget pisang :
Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kedalamnya, aduk sampai tercampur rata menggunakan wishker
Setelah tercampur rata masukkan ke dalam loyang
Kukus di panci kukusan yang airnya sudah mendidih, kukus selama 30 menit
Setelah matang , angkat adonan nugget pisang langsung keluarkan dari loyang , tunggu hingga dingin setelah dingin,Potong - potong nugget sesuai selera
Untuk bahan pelapis nugget pisang campurkan air dan tepung terigu yang sudah disiapkan lalu aduk sampai rata.
Masukkan nugget yang sudah dipotong tadi ke adonan pelapis ,Kemudian gulingkan ke tepung roti sampai nugget benar - benar tertutup tepung roti.
Setelah selesai, masukan kedalam kulkas kurang lebih 1 jam, Setelah 1 jam , goreng nugget di minyak yang sudah dipanaskan hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan yang artinya nugget sudah matang, lalu tiriskan.
Nugget ini bisa juga ditambah topping sesuai selera kita . Nugget pun selesai dibuat dan siap untuk dinikmati.
itulah cara pembuatan Nugget Pisang Kekinian. Mudah bukan? Selamat mencoba Semoga Berhasil. Jangan lupa ikutin terus resep-resep lainnya yah. Sekian dari Asahid & TehYung Semoga Bermanfaat. Terima Kasih.
Jika masih kurang jelas penjelasan di atas, lihat video Cara Membuat Nugget Pisang Kekinian ini aja ya:
Selamat pagi,saya mau tanya itu toppingnya pake apa namanya?yg ada rasa mangga,green tea,dll
BalasHapusDi youtube lebih jelasnya. Pake glaze. Banyak di jual di online shop juga say😊
Hapus