Puding merupakan salah satu menu favorit keluarga di rumah karena bisa disantap diberbagai acara dan suasana. Hari ini asahidtehyung akan membagikan resep puding mawar kaca yang cantik. Tidak hanya cantik, tapi juga enak rasanya. Bentuknya unik karena pudingnya berbentuk mawar dan seolah-olah berada di tengah-tengah kaca.
Puding mawar kaca ini juga bisa lho dijadikan sebagai hantaran atau hadiah untuk orang yang spesial. Jadi ngga ada salahnya bunda hadiahkan puding mawar kaca ini untuk orang tersayang.
Mau tau apa saja bahan yang harus disiapkan dan bagaimana cara membuat puding mawar kaca yang cantik? Simak dan catat resep berikut ini ya:
- 800 ml air - 150 gr gula pasir - 2 sachset kental manis vanilla - 1 bungkus agar-agar plain - Pewarna makanan sesuai selera
Bahan Jelly bening :
- 600 ml air
- 150 gr gula pasir
- 1 bks jelly rasa leci
Cara Membuat Puding Mawar Kaca :
- Pertama masukkan semua bahan puding mawar ke dalam wajan kecuali pewarna makanan. Masak dengan api kecil cenderung sedang hingga mendidih sambil terus di aduk-aduk.
- Angkat agar-agar yang sudah matang dan bagi menjadi beberapa bagian. Aku bagi menjadi 5 bagian.
- Tambahkan pewarna makanan yang berbeda pada masing-masing bagian.
- Masukan agar-agar yang telah diberi pewarna ke cetakan mawar. Tunggu dan dinginkan hingga mengeras.
- Keluarkan agar-agar yang sudah mengeras dari cetakan mawar. Tata ke wadah besar atau loyang. Sisihkan.
- Sekarang kita buat jelly beningnya, Campurkan gula pasir, air dan jelly rasa leci ke dalam wajan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk.
- Tuangkan jelly bening ke wadah puding mawar yang telah ditata dan disisihkan tadi.
- Masukkan puding mawar kaca di kulkas hingga dingin dan mengeras.
- Puding mawar kaca siap untuk disajikan.
Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat video Cara Membuat Puding Mawar Kaca yang Cantik di bawah ini :
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar