RESEP ROTI GULUNG ABON KHAS MANOKWARI PAPUA
Hai teman - teman akhirnya teteh bisa buat kontent baru lagi nih. Kali ini teteh buat roti abon gulung.
ada yang tau ga roti abon gulung ini? roti abon gulung ini sebenarnya khas daerah indonesi timur, tepatnya daerah manokwari papua. makannya banyak juga yang bilang roti abon ini sebagai roti abon manokwari atau roti abon jayapura bahkan ada yang menyebut roti abon khas papua.
Roti gulung abon (roti abon gulung sorong) merupakan roti yang di buat dengan toping abon yang di gulung, Rasanya enak sekali dan cocok di lidah. Karena bentuknya menarik dan cukup terkenal juga akhirnya asahid tehyung mencoba membuat roti gulung abon khas papua ini.
Ok Langsung aja yuk siapin bahan - bahannya :
Bahan biang :
- 150 ml susu cair full cream
- 30 gram gula pasir
- 2 sdt rag instan
Bahan dough :
- 300 gram tepung terigu cakra kembar
- 30 gram mentega
- 1/2 sdt garam
- 300 gram tepung terigu cakra kembar
- 30 gram mentega
- 1/2 sdt garam
Olesan dan taburan roti sebelum oven :
- 1 butir kuning telur
- Wijen
- irisan daun bawang
- irisan cabe
- 1 butir kuning telur
- Wijen
- irisan daun bawang
- irisan cabe
Bahan Olesan :
- 6 sdm mayonaise
- 2 sdm susu kental manis
Filling :
Abon sapi secukupnya
- 6 sdm mayonaise
- 2 sdm susu kental manis
Filling :
Abon sapi secukupnya
Cara Pembuatan lengkap di youtube Asahidtehyung ya Lihat video di bawah ini ya bun...
Seiring berjalan waktu nanti text
Seiring berjalan waktu nanti text
Cara Lengkap Membuat Roti Abon Gulung (Roti Abon Khas Papua Manokwari)
akan di tulis juga. maaf ya bun belum lengkap untuk saat ini. bunda mau nonton langsung di youtube klik disini
Atau Cari resep lainnya di asahidtehyung.com
0 komentar:
Posting Komentar