Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak

Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak

    Assalamualaikum semuanya! Hari ini teteh akan share resep donat kampung sederhana yang sangat mudah dibuat tapu empuk dan enak. Cukup dinikmati dengan taburan gula saja sudah nikmat. Yuk simak resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan donat kampung :
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 5 sdm susu bubuk
- 5 sdm gula pasir
- 1 bungkus ragi instan ( 11 gr)
- 4 butir kuning telur
- 200 ml air es
- 1/2 sdt garam halus
- 100 gram mentega

Resep yang mungkin kalian sukai :

- RESEP VIRAL ROTI JABRIG COCOK UNTUK JUALAN

- Resep Viral Woll Roll Bread

- ROTI TAWAR DIJADIKAN KUE CANTIK SEPERTI INI BISA UNTUK IDE JUALAN ❗ PASTI LAKU KERAS

Cara membuat donat kampung :

- Pertama campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan permifan.

- Buat cekungan di bagian tengah bahan kering tadi. Tambahkan kuning telur di tengah kemudian aduk rata. Kuning telur disini berfungsi agar donatnya lebih lembut.

- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Karena suhu dirumah sedang panas, Aku menggunakan air es untuk menjaga suhu adonan tetap rendah sehingga ragi dapat bekerja maksimal saat proses fermentasi. Jika suhu dirumahmu sedang dingin, ganti dengan air hangat ya!

- Tambahkan garam da margarin. Kemudian uleni hingga kalis.

- Bulatkan adonan dan taruh diwadah yang diolesi minyak.

- Tutup dengan kain basah dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

- Selanjutnya kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di adonan. 

- Bagi adonan dengan berat masing-masing 40 gram

Dan untuk tahu cara pembuatannya yang lengkap silahkan lihat di sini ya

 https://youtu.be/I7QoleBazmo

Menu Menu lain juga banyak.
Atau kunjungi asahidtehyung.com kalo sukanya bentuknya text.

Terimakasih  sudah menyaksikan.

Subscribe  juga ya 😊👇

#resep #donat #resepDonat #donatResep #donatKampung #donatSederhana #donatEmpuk #donatEnak #MembuatDonat #videoMasak #BikinDonat #donatAlaKampung #donatKentang #donatTanpaKentang #asahidtehyung

Categories: camilan, Ide jualan, Resep Makanan Tradisional