Kalo lagi ngga ada lauk, pasti ga jauh-jauh bikin nasi goreng. Tapi bosen ngga sih sama nasi goreng yang gitu-gitu aja? Biar ngga bosen sama nasi goreng yang selalu gitu aja, Aku akan share resep nasi goreng yang anti maenstream yaitu resep nasi goreng ayam woku. Walaupun anti maenstream, Ini tetep enak dan nagih bgt loh! Auto gagal diet ini mah.
Cara membuat nasi goreng ayam woku ini gampang: - Buat bumbu halus.
Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu dan ayam
Tumis bumbu di minyak yang sudah dipanaskan. Tumis hingga bumbunya harum dan masukkan daun jeruk, serai, ayam, gula pasir, kaldu bubuk dan air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Tambahkan nasi dan bumbu lainnya
Setelah ayamnya matang, masukkan nasi putih, cabai iris, potongan wortel, dan sebagian daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi layu. Tambahkan daun kemangi segar, lalu sajikan dengan lalapan.
Gampang kan cara buatnya? Untuk cara lengkap membuatnya juga bisa kalian lihat di video ini;
Hai teman teman, teteh sudah mengumpulkan resep resep cara membuat kue basah modern, dan ini paling lengkap lho. karena kamu akan dapat 17 resepnya yang kalau di coba pasti berhasil.
yuk mulai kita lihat 17 resep kue basah modern yang paling lengkap ini :
Resep 1: Resep Kue Lapis Beras Pelangi
Langsung aja yu lihat bahan - bahannya :
- 1200 ml santan dari 2 butir kelapa parut
- 400 gr tepung beras
- 100 gr tepung tapioka
- 350 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- Pewarna makanan ( merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu )
Video pembuatan yang lengkap ada di sini : https://youtu.be/xtI7KfOWVpU
Video 2 : Kue Lumpur Surga
BAHAN LAPISAN HIJAU :
- 6 lembar daun pandan atau 4 lembar daun pandan + 2 lembar daun Suji
- 125 ml air. Untuk memblender daun pandan
- 1 bungkus santan instan kara ukuran 65 ml
- 60 ml air
- 3 butir telur
- 10 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam halus
Video lengkap ada di sini : https://youtu.be/VpZhegu7c3M
BAHAN LAPISAN PUTIH Kue lumpur surga :
- 1 bungkus santan instan kara ukuran 65 ml
- 335 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt garam
Video Selengkapnya pembuatannya ada di sini : https://youtu.be/VpZhegu7c3M
Resep 3 : Tako Nangka
yuk siapkan bahan-bahannya :
- 500 ml santan
- 50 gr tepung hunkwe
- 100 gr gula pasir
- 100 gr nangka. Cuci. Potong kecil-kecil
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Video cara pembuatannya ada di sini : https://youtu.be/CNJGddqKDRU
Resep 4 : Kue Lumpur Roti Tawar
Yuk langsung saja kita siapkan bahan-bahannya :
- 50 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 50 gram margarin, dicairkan - 500 ml santan ( dari 65 ML santan + air)
- 2 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 teh vanilla
- 5 lembar roti tawar
Untuk video cara pembuatannya bisa di lihat di sini : https://youtu.be/6fvDUR_5n70
Resep 5 : Kue Lapis beras Kabocha
Bahan-bahan Membuat Kue Lapis Beras:
• 200 gram gula pasir.
• 75 gram tepung sagu.
• 250 gram tepung beras.
• 800 ml santan/1 butir kelapa yang telah dimasak.
• ½ sdt garam.
• 1 sdt pasta pandan.
• ¼ sdt vanili.
• 350 gram labu kuning yang dikukus.
Video Lengkapnya ada disini ya https://youtu.be/uJoSeEsoiuk
Resep 6 : Kue Klepon pandan
Bahan membuat Resep Klepon Pandan:
250 gr Tepung ketan putih
· ½ sdt Garam
· 200 ml Santan kental hangat yang telah dimasak hingga medidih dan dibiarkan hingga hangat ,
· 2 sdm Minyak sayur
· 1 sdm Pasta pandan
· 100 gr Gula merah,disisir
Bahan taburan Klepon Pandan :
200gr Kelapa Parut
· ¼ sdt Garam
Video selengkapnya ada di sini https://youtu.be/voaISaPkvnY
Resep 7 : Kue Pukis
Bahan-bahan membuat Kue Pukis yang Enak, Empuk:
• 350 gram gula pasir.
• 450 ml santan matang.
• ½ sdt baking powder.
• 1 sdm ragi instan.
• 500 gram terigu protein sedang.
• 50 gram margarin, cairkan.
• 3 butir kuning telur.
• 3 butir telur.
Video cara membuat pukis yang lengkap ada di sini : https://youtu.be/xQE7R1ddFrA atau https://youtu.be/gtDB_jBrocA
Resep 8 : Kue talam labu kuning
Bahan-bahan untuk membuat Kue Talam Labu Kuning :
• 450 ml santan kental.
• 1 lembar daun pandan.
• Bahan adonan labu, antara lain.
• 50 gram tepung beras.
• 25 gram tepung tapioka.
• 2 butir telur.
• 100 gram gula pasir.
• 180 gram labu kuning, kukus.
• ½ sdt garam.
• ¼ sdt vanili.
Bahan adonan santan antara lain.
• 40 gram tepung beras.
• ½ sdt garam.
Video selengkapnya membuat kue talam labu kuning ada di sini :
https://youtu.be/eFyhwkgqOmE
Resep 9 : Kue Klepon Kabocha
Bahan-bahan Membuat Klepon Labu Kuning:
• 200 gram tepung ketan putih.
• 200 gram labu kuning yang dikukus dan dihaluskan.
• Santan hangat secukupnya.
• 1 sdm gula pasir.
• ½ sdt garam.
Bahan pelapis Membuat Klepon Labu Kuning antara lain.
• 200 gram kelapa parut yang masih muda.
• ½ sdt garam.
Bahan isi Membuat Klepon Labu Kuning antara lain.
Gula merah.
Video selengkapnya ada di sini : https://youtu.be/XiD0FqdTkbw
Resep 10 : Kue Apem Klaten
siapin bahan - bahan membuat Apem Panggang (Apem Klaten , Apem Jawa) :
- 250 gr tepung beras
- 250 gr tepung terigu
- 350 gr gula pasir
- 2 butir telur
- irisan nangka secukupnya
- 50 gr margarin, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt fermipan
- 350 ml air
- 50 gr tape, dihaluskan
Video selengkapnya cara buat apem klaten ini disini : https://youtu.be/9khTCM91dow
Resep 11 : Hun kue nangka
* Bahan-bahan untuk buat Hunkwe Nangka adalah :
- 150 gram tepung hungkwe
- 180 gram gula pasir/sesuai selera
- 250 gram daging buah nangka ( potong2)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm agar2 putih ( swallow)
- pewarna makanan ( 4 warna )
- 800 ml air santan ( dari 1 bungkus santan kara )
- cetakan
Video selengkapnya pembuatan hun kwe nangka ada di sini : https://youtu.be/8WOhpli7knA
Karena box deskripsi hanya di sediakan 5000 huruf , dan ini sudah ga muat. resep yang lainnya lihat aja di Video di bawah in asahidtehyung.com ya !
Review dan Unboxing Bolde Super Juicer Jupiter
Kali ini teteh lagi review bolde super juicer jupiter ini lumayan bagus , punya MOTOR KUAT UNTUK JUICE dengan MAKSIMUM Daya 800 watt dapat mengubah bit menjadi jus halus dalam hitungan detik dan menghasilkan lebih banyak jus dengan kapasitas maksimal 450 ML.
Dilengkapi Cakram pemotongan baja tahan karat kelas dikelilingi oleh filter mikro mesh buatan Italia untuk mengekstraksi lebih banyak jus, vitamin, dan mineral serta mudah untuk dibongkar pasang dalam hitungan detik.
Dilengkapi juga dengan Lengan pengunci keselamatan memastikan penutup tetap kencang saat beroperasi. Sistem perlindungan overload mematikan juicer jika motor mengalami overheat dari catu daya yang tidak stabil, perakitan yang tidak benar, menjalankan idle, dll. Dirancang dengan fungsi anti-tetes saluran parasut ekstra 3 "ekstra besar yang menghindari tumpahan.
Germany Eco Green Technology dengan BPA FREE serta terbuat dari material FOOD GRADE dilengkapi dengan casing stainless steel.
Bolde super juicer ini juga DUAL-SPEED VERSATILITY - "1"kecepatan putar dari 12000 to 15000 RPM untuk buah-buahan ringan seperti jeruk, tomat , apple dll serta ; "2" kecepatan putar dari 15000 to 18000 RPM untuk buah-buahan keras seperti wortel, seledri, kubis dll.
Yuk lihat review lengkapnya di video di bawah ini ya
Video Resep Kopi Susu Kekinian
Hau teman teman , kali ini teteh ngerjain si aa hahaha . iya betul, lagi ngerjain asahid suruh muncul, gantian peran ama tehyung. suruh bikin es kopi kekinian aja yang paling simple.
Selain simple dan enak, rasanya ngga kemanisan lho dan ini adalah es kopi kesukaan suami yang biasa teteh buat.
Bahan es kopi susu :
- 1 bungkus kopi Good Day Cappucino
- Air mendidih secukupnya ( supaya cepat larut )
- Es batu secukupnya
- Susu cair fullcream dingin secukupnya
simak video nya ya
!
like ya biar kita s3mangat
Resep Cake 3T Tanpa OVEN, Tanpa Kukus dan Tanpa Mixer by Asahid & Tehyung
Assalamualaikum semuanya Hari ini teteh mau share cake yang simpel banget tanpa kukus tanpa oven Jadi kalian bisa coba sendiri di rumah. Kalo kalian mau lebih mengembang kalian bisa pakai ya baking powder nya.
Ngga juga ngga apa - apa asal agak lama kocok gula dan telurnya.
.
Oh ya teman - teman untuk mengocok adonannya teteh pake chopper dari Idealife
(IG : @idealifeonline) dengan type IL-219 . Chopper ini paraktis dan simple banget lho karena ngga sampe semenit sudah mengembang dan tercampur rata. Pisau dan accesories bisa dilepas jadi sangat mudah dibersihkan.
.
.
langsung aja yuk kita siapkan bahannya Cake 3T.
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir ( 7 sdm )
- 50 ml minyak ( 4 sdm )
- 1/2 sdt pasta vanila
- 120 gram tepung terigu ( 12 sdm )
- 2 sdm susu bubuk Milo
- 1 sdt baking powder
- 120 ml susu cair ( 9 sdm )
.
.
FILLING CAKE
- 150 gr whipcream bubuk
- 300 ml susu cair fullcream dingin ( bisa ganti air dingin )
.
.
SIRAMAN COKLAT
- 125 gr DCC ( coklat batangan)
- 1 sdm minyak
Cara Pembuatan Cake 3T ini :
[09.43, 28/11/2019] Ayah Sayang: siapin bahannya yuk
ada telur, tepung terigu, minyak, pasta vanila, baking powder, gula pasir, susu bubuk milo, dan susu cair
untuk takarannya teteh pake sendok ukur ini
sekarang kita siapkan chopper, kemudian pasang pongocok telur, bagus banget nih ada 2 aksesoris pengocok telurnya jadi hasilnya bisa maksimal
Selanjutnya masukan gula pasir dan pasta vanilla.
Ini optional ya biar hasilnya lebih wangi dan tidak bau amis
Kocok dengan kecepatan tinggi sampai gulanya larut
nggak sampai semenit lho hasilnya udah larut
kita buka lagi tutupnya, tambahkan tepung terigu, selanjutnya coklat bubuk, susu cair, minyak, pasang lagi unit motor atau tutupnya
Usahakan biar pas ya pasangnya
Oh ya chopper yang Teteh pakai ini adalah chopper dari @idealifeonline
kocok lagi hingga semua bahan tercampur rata
nah kalau udah tercampur rata, matikan chopper
Buka unit motor atau bagian tutupnya.
kalau kalian nggak punya bubuk milo, kalian bisa pakai coklat bubuk atau bubuk minuman
kita sisihkan aksesoris pengocoknya
kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian yang sama
bisa juga nih kalian timbang seperti ini
Adonan ini masing-masing ukurannya 160 gram
Sekarang Nyalakan kompor di api kecil kemudian letakan teflon di atasnya
Beri satu sendok teh minyak dan ratakan minyak dengan kuas hingga ke seluruh permukaan teflon
tuangkan adonan ke teflon
Oh ya teteh pake teflon diameter 20 cm atau sekitar 8 inch
[10.30, 28/11/2019] Ayah Sayang: kita simak video berikut ini siapin bahannya yuk
ada telur, tepung terigu, minyak, pasta vanila, baking powder, gula pasir, susu bubuk milo, dan susu cair
untuk takarannya teteh pake sendok ukur ini
sekarang kita siapkan chopper, kemudian pasang pongocok telur, bagus banget nih ada 2 aksesoris pengocok telurnya jadi hasilnya bisa maksimal
Selanjutnya masukan gula pasir dan pasta vanilla.
Ini optional ya biar hasilnya lebih wangi dan tidak bau amis
Kocok dengan kecepatan tinggi sampai gulanya larut
nggak sampai semenit lho hasilnya udah larut
kita buka lagi tutupnya, tambahkan tepung terigu, selanjutnya coklat bubuk, susu cair, minyak, pasang lagi unit motor atau tutupnya
Usahakan biar pas ya pasangnya
Oh ya chopper yang Teteh pakai ini adalah chopper dari @idealifeonline
kocok lagi hingga semua bahan tercampur rata
nah kalau udah tercampur rata, matikan chopper
Buka unit motor atau bagian tutupnya.
kalau kalian nggak punya bubuk milo, kalian bisa pakai coklat bubuk atau bubuk minuman
kita sisihkan aksesoris pengocoknya
kemudian bagi adonan menjadi tiga bagian yang sama
bisa juga nih kalian timbang seperti ini
Adonan ini masing-masing ukurannya 160 gram
Sekarang Nyalakan kompor di api kecil kemudian letakan teflon di atasnya
Beri satu sendok teh minyak dan ratakan minyak dengan kuas hingga ke seluruh permukaan teflon
tuangkan adonan ke teflon
Oh ya teteh pake teflon diameter 20 cm atau sekitar 8 inch
Tutup teflon nya dan tutup jika ada lubang seperti ini tujuannya agar bisa merata panasnya jd cepat matang
Panggang d teflon sekitar 7 menit.
Cek bagian bawah kalo udh 7 menit
Kalo udah matang angkat
Lap teflon dengan tissu tuangkan lagi minyak dan ratakan. ulangi lagi proses seperti tadi tuangkan adonan
Jangan lupa ditutup,
Dan Tunggu hingga matang
Setelah matang angkat
Masing-masing cake teflon disisihkan pinggirannya
Gunakan mangkuk atau sejenisnya agar hasilnya sama
Sisihkan sampai rapi
Cantik kan teman teman
Lakukan hal yang sama untuk cake teflon lainnya
Dan sisihkan
Selanjutnya kita buat whipcream
Siapkan whipcream bubuk dan susu cair dingin
Untuk susunya kita pakai 300 ml jadi timbangannya kita set dulu di angka nol dan di ubah ke satuan ml.
Susu bisa juga diganti air dingin ya.
Selanjutnya buka kemasan whipcream
Kita pakai 150 gr jd timbangan kita set lagi di angka nol dan ubah ke satuan gram
Kalo ngga ada whipcream bubuk, bisa juga pake 300 ml whipcream cair yang dikocok dengan gula atau kental manis.
Kalo ini udh manis jadi ngga perlu pake gula
Ok kita pakai lagi chopper nya, oh iya kalo mau menghaluskan daging, chopper ini juga sudah dilengkapi 3 mata pisau stainless yang tajam bisa banget nih kalo mau buat bakso atau dimsum.
Nah karena teteh mau ngocok whipcream kita pakai asesoris pengocoknya tuangkan whipcream bubuk
Tuangkan juga susu cair dingin
Pasang unit motor chopper idealife
Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
Ngga perlu waktu lama whipcream sudah mengembang
Lihat deh temen temen ngga sampe semenit hasilnya sebagus wah bisa banget nih gantiin mixer
Tuang whipcream ke plastik segitiga atau piping bag
Hasilnya lumayan banyak jadi sisa feelingya bisa digunakan untuk hiasan cake
Sekarang siapkan cake yang tadi sudah kita sisihkan pinggirannya
Beri isian whipcream secukupnya
Kemudian ratakan
Tumpuk lagi cake di atasnya
Beri lagi whipcream
Tumpuk lagi cake yang terakhir
Jangan lupa beri whipcream
Ratakan dengan spatula
Bagian pinggiran juga diberi whipcream
Kemudian ratakan
Ratakan hingga bagian pinggir dan bagian atas terselimuti whipcream
Setelah diratakan, simpan di kulkas sambil menunggu lelehan coklat
Tim 125 gr coklat
Tambahkan 1 sdm minyak agar hasilnya mengkilat
Jangan lupa beri air di teflon saat mengetim coklat
Tim hingga coklat meleleh dan tercampur rata dengan
Minyak
Gunakan api kecil selama mengetim coklat
Coklat pun sudah meleleh dan siap digunakan
Siapkan mangkuk kecil
Dan letakan di atas baking paper
Letakan cake yang sudah dimasukkan kulkas
Kemudian tuangkan lelehan coklat secara perlahan. Tunggu lelehan coklat hangat kuku agar tidak meleleh saat dituang di atas whipcream
Cake didinginkan agar coklat cepat set saat dituangkan di atasnya
Nah cepet banget nih dalam sekejap coklat sudah mengeras
Pindahkan cake ke piring
Hias cake dengan whipcream yang sudah diberi spuit
Untuk hiasan cake, bisa sesuai selera kalian ya
Teteh coba yang simple aja
Setelah di beri whipcream, beri bola bola coklat di atasnya
Wah jadi cantik ya
Biar makin cantik lagi, beri garis garis whipcream di bagian tengah
Bisa garis zigzag atau lainnya. Seru kan kalo berkreasi kayak gini jadi selamat berkreasi ya teman teman
Selamat mencoba semoga berhasil
Postingan
