Cara Membuat Resep Nasi Goreng Ayam Woku

    Kalo lagi ngga ada lauk, pasti ga jauh-jauh bikin nasi goreng. Tapi bosen ngga sih sama nasi goreng yang gitu-gitu aja? Biar ngga bosen sama nasi goreng yang selalu gitu aja, Aku akan share resep nasi goreng yang anti maenstream yaitu resep nasi goreng ayam woku. Walaupun anti maenstream, Ini tetep enak dan nagih bgt loh! Auto gagal diet ini mah.

Bahan nasi goreng ayam woku:
  • 500 gr nasi putih 
  • 200 gr dada ayam fillet,potong sesuai selera
  • 75 gr wortel,potong dadu,rebus setengah matang
  • 100 ml air
  • 1 batang serai,digeprak
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt gula pasir - 1 ikat daun kemangi
  • 3 buah cabe keriting, iris
  • minyak goreng untuk menumis
Bahan bumbu halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih - 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 3 buah cabe rawit
  • 6 buah cabe keriting
  • air secukupnya
Resep yang mungkin kalian sukai:

Cara membuat nasi goreng ayam woku ini gampang:
- Buat bumbu halus.
    Haluskan semua bahan bumbu halus.

- Tumis bumbu dan ayam
    Tumis bumbu di minyak yang sudah dipanaskan. Tumis hingga bumbunya harum dan masukkan daun jeruk, serai, ayam, gula pasir, kaldu bubuk dan air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

- Tambahkan nasi dan bumbu lainnya
    Setelah ayamnya matang, masukkan nasi putih, cabai iris, potongan wortel, dan sebagian daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi layu. Tambahkan daun kemangi segar, lalu sajikan dengan lalapan.

Gampang kan cara buatnya? Untuk cara lengkap membuatnya juga bisa kalian lihat di video ini;
Terimakasih sudah mampir

#nasigoreng #nasigorengayamwoku #ayamwoku



0 komentar:

Posting Komentar