CARA MEMBUAT MINI PANCAKE CEREAL | RESEP YANG LAGI VIRAL DI TIKTOK

Assalamualaikum teman-teman hari ini teteh share resep yang lagi viral di tiktok yaitu mini sereal pancake. Disajikan di mangkuk sehingga mirip sereal. Nah, resep pancake ini adalah pancake yang tetap empuk dan lembut meskipun sudah dingin rahasianya kita buat buttermilk dulu dan karena jarang yang punya buttermilk jadi di video ini kita buat buttermilk homemade.

Bahan Mini Pancake : Bahan kering mini pancake : - 125 gr tepung terigu - 2 sdm gula pasir - 1/4 sdt garam - 1 sdt baking powder - 1/2 sdt baking soda - Secubit vanili

Bahan basah mini pancake: - 125 ml susu cair fullcream hangat - 1 sdt cuka ( bisa ganti perasan jeruk nipis / lemon ) - 2 sdm mentega, dilelehkan - 1 butir telur Topping Mini Pancake Cereal : - Mentega - Madu secukupnya

Resep yang mungkin kalian suka :
Cara Buat Mini Pancake :
Pertama campurkan tepung terigu, gula pasir, garam , vanilla , baking powder , baking soda lalu aduk rata
Siapkan susu cair full cream hangat dan cuka. Lalu aduk rata. Tunggu hingga menggumpal atau diamkan selam 5 menit
Masukkan mentega cair , telur ,
Aduk rata 
Masukkan ke dalam bahan kering lalu aduk rata. 
Masukkan kedalam plastik piping bag 
Siapkan teflon, lalu cetak mini pancake di teflon 
Tunggu hingga pancake meletup, setelah itu balikan mini pancake 
Setelah matang, angkat dan sajikan 
Tambahkan madu di atasnya 
Mini pancake siap disajikan. Untuk resep lebih jelasnya, kalian bisa lihat video bawah ini . Terimakasih, wassalamualaikum. #tiktokfood #minipancake #asahidtehyung

0 komentar:

Posting Komentar