Bahan-bahan :
- 2 bungkus Oreo ukuran 137 gr. Haluskan
- 100 gr mentega / margarin. Dicairkan
- 200 gr whippecream bubuk
- 400 ml susu cair dingin
- 250 gr creamcheese
Topping :
- 7 keping oreo. Haluskan
- Oreo mini
Resep yang mungkin kalian sukai :
Cara Membuat Oreo Cheesecake :
- Pertama pisahkan biskuit oreo dengan krimnya
- Hancurkan biskuit Oreodengan blender atau letakkan dalam plastik dan hancurkan menggunakan rolling pin hingga halus.
- Campurkan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan dengan mentega yang telah dilelehkan. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
- Letakkan campuran biskuit Oreo di dasar loyang bongkar pasang. Ratakan dan tekan dengan sendok atau gelas dasar.
- Dinginkan dalam lemari es selama 15-20 menit agar lapisan biskuit mengeras.
- Sementara itu, dalam mangkuk besar, kocok krim keju, krim kental, gula pasir, dan ekstrak vanila hingga lembut dan tercampur rata.
- Larutkan gelatin yang sudah direndam dalam air panas. Pastikan gelatin benar-benar larut dan tidak ada gumpalan.
- Tuangkan larutan gelatin ke dalam campuran krim keju sambil terus diaduk perlahan hingga rata.
- Ambil loyang dari lemari es dan tuang adonan krim keju di atas lapisan biskuit Oreo. Ratakan permukaannya.
- Hias permukaan cheesecake dengan Oreo yang sudah dihancurkan sebagai topping.
Dinginkan cheesecake dalam lemari es selama minimal 4 jam atau lebih baik semalaman agar benar-benar set.
- Setelah cheesecake sudah mengeras, lepaskan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
Oreo Cheesecake siap disajikan. Nikmati!
Catatan: Pastikan gelatin benar-benar larut dalam air panas sebelum ditambahkan ke adonan krim keju. Jika tidak, gelatin dapat membentuk gumpalan dan tidak merata dalam cheesecake.
Cara buatnya lengkap di youtube channel asahidtehyung ya Atau klik disini
.
.
jangan lupa follow IG kita di @asahid_tehyung dan Kunjungi juga blog kami di asahidtehyung.com
Terimakasih sudah menyaksikan ya Jangan lupa subscribe
#oreoChesseCake #oreoCheese #ResepOreo
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar