kali ini teteh akan share resep donut frozen. Buat teman-teman yang suka males bikin donat pasti terbantu banget nih dengan adanya stok donut frozen.
Cara membuat nya mudah dan simple banget lho...
Penasaran kan apa aja ya bahan yang harus disiapkan, yuk kita lihat :
Bahan donut frozen :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi ( 24 sdm )
- 1 sdm susu bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm mentega
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt sp
- 1/4 sdt garam
- 140 ml air es
Resep yang mungkin kalian suka:
Cara membuat :
- Pertama siapkan tepung terigu , ragi instan, susu bubuk dan gula pasir. Lalu aduk rata
- Masukkab air es , SP, margarin dan garam , lalu aduk rata hingga kalis
- Bulatkan adonan
- Tutup dengan plastik wrap , lalu diamkan hingga 2x lipat ya teman-teman
- Setelah 2x lipat, kempeskan adonan
- Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian
- Bulat-bulatkan adonan
- Tutup dan diamkan selama 10 menit
- Pipihkan adonan
- Lubangi bagian tengah adonan
- Selanjutnya panaskan minyak lalu goreng donat higga setengah matang
- Setelah itu, angkat dan tiriskan
- Dinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan ke frezzer
- Masukkan ke dalam wadah, lalu tutup dan simpan di frezeer, ini bisa di goreng kapan aja,
Untuk cara pembuatannya, kalian bisa lihat video dibawah ini :
0 komentar:
Posting Komentar