RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD NO ULEN NO OVEN
Kemarin-kemarin ada roti yang sempat kekinian banget nih! jadi ikutan nyoba buat juga deh. Apalagi kalo bukan korean garlic cheese bread. kemarin sempet drama-drama kesulitan nyari daun parsley sih! untung ada temen yang mau bagi daun parsley punya dia.
Kali ini teteh akan bagikan resep korean garlic cheese bread tanpa perlu diulen lagi. teteh coba pake air Fryer dan berhasil
Bahan biang roti : - 1 sdt ragi instan - 1 sdm gula pasir - 140 ml susu cair full cream hangat suam kuku ( hangat yang sudah mendekati dingin ) Bahan Dough : - 250 gr tepung terigu protein tinggi - 1/2 sdt baking powder - 2 butir kuning telur - 1/4 sdt garam - 1 sdm mentega ( 12g ) Isian Cream cheese : - 200 gr Cream cheese - 1 sdm gula halus - 50 gr whippecream cair ( bisa ganti 25 gr susu cair ) Bahan Butter Garlic Sauce : - 30 gr bawang putih ( sekitar 8 buah ) - 1 sdm daun parsley - 1 sdm kental manis vanila - 1 sdt madu ( optional ) - 1 butir telur - 100 gr mentega, dilelehkan
Resep yang mungkin kalian suka :
- JANGAN BUANG ROTI TAWAR MAU KADALUARSA! BIKIN RESEP SARAPAN ALA PRANCIS AJA
- RESEP ROTI GULUNG WOL VIRAL | WOOL ROLL BREAD ALA APRON
- ROTI TAWAR BEKAS , BISA JADI RESEP EGG TART YANG LUCU
Cara membuat:
Siapkan ragi, gula, susu cair hangat lalu aduk rata. lalu tunggu hingga berbuih.
Siapakn tepung terigu, baking powder, kuning telur dan ragi yang sudah berbuih . Lalu, aduk rata. Selanjunya masukkan garam dan mentega , aduk hingga kalis
Selanjutnya oleskan margarin, lalu tutup hingga mengembang 2 kali lipat Setelah mengembang 2 kali lipat, lalu gilas adonan
Selanjutnya bulatkan adonan, lalu potong menjadi beberapa bagian Setelah di potong, lalu bulatkan adonan dan simpan di atas papper cup Setelah matang, keluarkan roti dari dalam air fryer
Beri isian cream cheese ke dalam belahan roti
0 komentar:
Posting Komentar