Resep Cenil Sederhana Mudah di buat

Assalamu'alaikum teman-teman

Yuk ikutan berkreasi dari rumah! bisa jadi ide jualan juga, kayak cemilan manis tradisional yang aku buat, Cenil Warna Warni. Modalnya hanya 25 ribuan loh!🥰

Cenil Warna Warni

Bahan :

- 250 gr tepung sagu

- 75 ml air panas

- 5 sdm Kental Manis cap enaak

- 1 sdt air kapur sirih

- Tepung sagu secukupnya untuk taburan

- Pewarna makanan merah, kuning, hijau

Taburan : 

- Kelapa parut kukus + sedikit garam 

- Gula pasir secukupnya

 - Kental manis cap enaak secukupnya

Cara membuat :

1. Tambahkan satu sdt air kapur sirih pada tepung sagu, aduk rata. Larutkan 5 sdm cap enaak dengan air panas, aduk rata.

2. Tuangkan sedikit-sedikit Larutan Cap Enaak ke tepung sagu sambil diaduk rata. Uleni hingga kalis.

3. Setelah kalis, bagi menjadi 3 bagian beri pewarna makanan merah, kuning, hijau.

4. Ambil sesendok adonan, pelintir-pelintir dengan tangan gulingkan ke tepung sagu agar tidak saling menempel.

5. Rebus di air mendidih yang diberi sedikit minyak, Rebus hingga mengapung.

6. Angkat dan gulingkan ke kelapa parut kukus sajikan dengan sedikit Kental Manis Cap Enaak dan gula pasir.

Selamat mencoba. 

Semoga berhasil, kalau masih bingung , liat video ini ya  : 

#cenil #resepcenil

Categories: camilan, Resep Makanan Tradisional