Buat yang masih pemula atau orang yang gabut kadang pengen buat bolu, tapi terkendala alat-alat. Resep bolu kukus coklat macha ini cocok banget karena tanpa oven dan mixer. Resepnya juga aku tulis dengan takaran sendok supaya yang ngga punya timbangan bisa ikut buat. Ini bahan-bahan dan cara membuat bolu kukus coklat macha!
- 8 sdm air hangat
- 4 butir telur
- 10 sdm gula pasir
- 1 sdt pasta vanila
- 10 sdm kental manis
- 10 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 10 sdm minyak
- 2 bungkus chocolatos drink coklat
- 2 bungkus chocolatos drink matcha
Resep yang mungkin kalian suka:
Cara membuat :
- Larutkan terpisah minuman coklat dan matcha dengan air hangat. Aku menggunakan minuman chocolatos.
- Kocok telur, gula dan pasta vanila hingga gula larut dan sedikit mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, garam, baking powder dan baking soda. Masukkan secara bertahap sambil terus di ayak. Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan kental manis dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan minyak dan aduk rata kembali
- Bagi adonan menjadi 2 bagian
- Tambahkan larutan minuman dengan rasa yang berbeda pada kedua adonan (coklat dan matcha)
- Tuang adonan ke loyang dan kukus hingga matang atau sekitar 35-40 menit.
- Tes tusuk sebelum bolu diangkat untuk memastikan kematangan. Bolu sudah matang jika tidak ada adonan yang tersisa di tusukan.
Gampang banget kan cara buatnya? Ngga ada alasan lagi buat ngga coba resep ini. Untuk cara membuat bolu coklat macha dalam bentuk video, silahkan lihat disini:
Terimakasih sudah mampir. semoga resepnya bermanfaat
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar