Assalamualaikum teman teman, gimana nih kabarnya kali ini teteh mau kasih tau cara membuat woll roll bread yang lagi viral nih wah kayaknya enak deh, ia dong pasti enak, roti ini enak banget lohh, buatnya juga gak terlalu susah, jadi gak sabar ni, yaudah yuk langsung aja kita liat apa aja si bahan yang harus di butuhkan dan bagaimana cara buatnya.
Bahan kering :
-250 gr tepung terigu
- 2.5 sdm susu bubuk
- 2.5 sdm gula pasir
- 5 gr ragi instan
Bahan basah:
- 130 ml air hangat
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt garam halus
- 50 gr mentega
Resep yang mungkin kalian suka :
Cara membuat:
- Campur semua bahan kering, tepung trigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan
- Aduk, setelah itu masukan bahan cair ada uning telur, air es setelah itu mixer
- Matikan mixer, lalu tambahkan garam, mentega, setelah itu mexer kembali, tunggu sampai kalis
- Angkat adonan, bulat bulatkan, tunggu samai 30 mnt dengan posisi di tutup
- Setelah itu bagi adonan menjadi 5 bagian, bulat bulatkan Kembali sampai permukaan atasnya licin, kemudian tutup kembali selama 15 mnt agar lebih mengembang
- Pipihkan adonan samapi memanjang, dan kerat kerat bagian sisinya, kemudian tambahkan isian sesuai selera
- Gulung adonan sambil di rapihkan sampai adonan selesai semua
- Masuan adonan ke loyang yang sudah di oleskan mentega dan tutup dengan plastik dan diamkan sampai adonannya mengembang lalu masukan ke dalam oven
- Sebelum di oven oleskan adoan gengan susu, lalu masukan ke dalam oven 10-15 mnt
- Setelah di oven oleskan adonan dengan mentega agar lembab
Jadi deh woll roll breadnya woy lucu banget yah bentuknya, yuk biar lebih mudah buatnya langsung aja kita simak fidionya
Terimakasih, selamat mencoba
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar