Resep corn dog mozzarella
Hai semuanya. Assalamu'alaikum Hari ini teteh akan share jajanan yang hits banget di Korea yaitu mozarella corn dog. Jajanan korea ini Perpaduan antara mozarella yang molor dan sosis, serta renyahnya Mozzarella corn dog karena teteh menggunakan tepung roti white dari
@mamasukaindonesia. Mozarella corn dog ini teteh buat terinspirasi dari jajanan korea yang sedang hits. nah buat teman teman yang mau buat jajanan kekinian atau buat resep jualan simak ya.
Bahan Membuat Mozarella corn dog :
- 4 buah sosis. Masing-masing potong 2 bagian
- 250 gr keju Mozzarella potong 8 bagian
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 190 - 210 ml susu cair
- Tepung roti putih
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Resep yang mungkin anda suka :
Cara membuat :
-Siapkan sosis, mozarela, kemudian potong sosis menjadi 8 bagian, dan mozarellanya juga 8 bagian kemudian tusuk sosis dan mozarellanya bersamaan lalu balurkan terigu, jika sudah di balurkn masukan ke dalam freezer diamkan selama 20 mnt.
-Siapkan sosis, mozarela, kemudian potong sosis menjadi 8 bagian, dan mozarellanya juga 8 bagian kemudian tusuk sosis dan mozarellanya bersamaan lalu balurkan terigu, jika sudah di balurkn masukan ke dalam freezer diamkan selama 20 mnt.
-Selanjutnya kita akan membuat adonan pencelupnya masukan tepung terigu, susu cair, telur, beking powder dan garam aduk sampai tercampur rata sampai adonan mengental jika adonan sudah mengental tuangkan adonan ke dalam gelas
-Siapkan tepung roti mamasuka nah teman teman tepung roti ini renyah banget jadi jangan khawatir saat kamu memasank menggunakan tepung roti mamasuka aja, 
-Panaskan minyak, kemudian masukan sosis mozarela kedalam adonan yang tadi di masukan ke dalam gelas lalu gulingkan ke tepung roti mamasuka lalu masukan ke dalam minyak yang sudah di panaskan
-Jika sudah matang angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus dan myones 
Wah sudah jadi deh yuk langsung aja kita tonton vidionya
Terimkasih telamat mencoba dan semoga bermanfaat 😉😉
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar