Bahan bahan
-1 bungkus mie telur
-2 buah wortel
-400 gram tepung terigu
-3 batang daun bawang
-50 gram tepung tapioka
-10 siung bawang putih
-5 siung bawang merah
-1 sdm bawang merah goreng
-2 sdm kaldu jamur
-1 sdm garam
-lada bubuk
-3 butir telur
-2 buah wortel
-400 gram tepung terigu
-3 batang daun bawang
-50 gram tepung tapioka
-10 siung bawang putih
-5 siung bawang merah
-1 sdm bawang merah goreng
-2 sdm kaldu jamur
-1 sdm garam
-lada bubuk
-3 butir telur
Resep yang mingkinkalian suka :
Cara membuat :
-Siapkan air panas kemudian masukan mie telur yang sudah di remuk remuk,
rebus sampai matang jika sudah matang angkat dan tiriskan
rebus sampai matang jika sudah matang angkat dan tiriskan
-Campurkan mie dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, merah, bawang merah goreng, kaldu jamur, garam, wortel, lada bubuk, telur aduk hingga tercampur rata.
-Jika sudah kalis kita bentuk menjadi memanjang sambil di bentuk bentuk siapkan juga air panas untuk agar sempol mienya matang lalu masukan sempol yang sudah di bentuk ke dalam air sampai mengapung.
-Simpan kedalam wadah, lalu kocok telur untuk pelapisnya, dan siapkan minyak panas, ambil sempol dan celupkan ke dalam telur dan masak deh lakukan sampai sempolnya habis jika sudah matang angkat dan tiriskan
-Lalu teteh mau bikin yang fersi crispynya masukan adonan semopol ke telur lalau celupkan lagi ke tepung panis dan langsung aja di goreng
0 komentar:
Posting Komentar