Halo teman teman semuanya.... pengen pizza hut? kallian gak usah ribet-ribet beli pizza hut di luar, di sini teteh mau share resep pizza tuna melt ala pizza hut loh, dengan menggunakan teflon, jadi buat kalian yang gak punya oven cocok banget nyobain resep yang satu ini, yuk langsung aja kita lihat cara membuatnya.
Bahan biang :
6 sdm air
4 sdm minyak
1 sdm gula
1 sdt ragi instan
200 gram tepung terigu
1/2 sdtgaram
1 butir telur
1 sdt margarin
6 sdm air
4 sdm minyak
1 sdm gula
1 sdt ragi instan
200 gram tepung terigu
1/2 sdtgaram
1 butir telur
1 sdt margarin
Bahan toping pizza :
1 sdm mentega
1/2 potongan bawang bombay
1 kaleng ikan tuna
1/2 bonggol jagung
1 sdt kaldu jamur
1 sdm mentega
1/2 potongan bawang bombay
1 kaleng ikan tuna
1/2 bonggol jagung
1 sdt kaldu jamur
7 sdm mayones
sosis secukupnya
Resep yang mungkin kalian suka :
Cara membuat :
-pertama kita buat bahan biangnya dahulu ya. campurkan air dengan minyak, tambahkan gula dan ragi. aduk sampai rata,diamkan 5 menit sampai berbuih
- selanjutnya campurkan tepung trigu, garam, biang yang tadi kita buat dan telur. Sekarang kita Ulen menggunakan chopper sampai kalis elastis ya. Jika tidak ada Chopper, bisa diulen manual bisa juga menggunakan mixer. Jika adonan sudah kalis matikan choppernya
- Selanjutnya pipihkan adonan dan bulat-bulatkan. siapkan wajan yg dioleskan margarin, masukkan adonan tadi lalu oleskan lagi margarin di bagian permukaan adonan. tujuannya supaya adonan tidak kering selama profing. Setelah itu tutup adonan dan diamkan 30 menit.
- Sambil menunggu adonan didiamkan, kita buat topping pizzanya. Panaskan mentega, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan ikan tuna, jagung manis, kaldu jamur dan mayones,aduk rata masak hingga matang.
-Sekarang siapkan teflon yang diolesi mentega, kemudian letakan adonan pizza di atas teflon. pipihkan adonan, kemudian beri sosis di bagian pinggirnya. Rapat-rapatkan supaya gak pecah saat di panaskan. Selanjutnya, oleskan saus pizza, panaskan menggunakan apai sedang jangan lupa juga di balik
-Setelah matang berikan tuna melt yang sudah di masak untuk banyaknya bisa sesuai selera kalian ya dan jangan lupa beri toping keju, dan oregano, nyalakan lagi apinya tunggu sampai 2 mnt sampai pizzanya matang
Biar lebih mudah lagi kalian membuat pizzanya di tonton juga ya fidionaya
Terimakasih selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar