Assalamualaikum temen teman kali ini di chanel asahidtehyung mau ngasih tau resep Nugget ubi yang enak dan empuk dan tampilannya cantik loh buatnya juga mudah banget, yuk biar gak penasaran langsung aja kita liat cara membuatnya.
Bahan Ubi Fantasi
600 gram ubi kuning
2 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
600 gram ubi kuning
2 sdm tepung tapioka
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Bahan Pelapis:
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
100 ml air
100 gram tepung panir
Resep yang mungkin kalian suka:
Cara Paling Praktis Membuat Mochi Enak, Kenyal dan Lembut
Cara Membuat Kremes Ubi
Cara Membuat Bola Ubi Crispy Isi Coklat Lumer
Cara membuat :
- Panaskna air sampai mendidih jika sudah mendidih masukan ubi yang sudah di potong potong dan di cucui bersih, tunggu sampai matang lalau sisihkan
-Jika sudah matang kita haluskan menggunakan sendok dengan cara tekan tekan jika ubinya sudah halus masukan tepung tapioka, gula, garam, aduk sampai bahan tercampur merata
-Siapkan tusukan di sini menggunakan tusukan es krim, ambil secukupnya adonan lalu bulat bulatkan kemuduian tusuk menggunakan stik es krim
-Selanjutkan kita buat adonan pencelupnya. Masukan terigu, garam, air, lalu aduk aduk sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian siapkan tepung panir jika sudah tersedia semua masukan ubi ke dalam adonan basah lalau gulingkan ke tepung panir lakukan samapai habis
-Panaskan minyak, setelah minyak panas masukan nuget ubi satu persatu yang sudah di bentuk goreng semua bahan jika sudah metang angkat dan sisihkan, kemudian hias agar lebih cantik tampilannya, buat topingnya sesuai selera ya
Nah udah jadi deh temen temen gampang banget kan buatnya yuk langsunga aja di buat ya di rumah ini enak banget crispy di luar lembut dan empuk di dalam dan jangan lupa juga di tonton vidionya
Terimakasih, selamat mencoba dan semoga berhasil
0 komentar:
Posting Komentar