Hay Teman Tehyun! Pernah coba jajanan tradisional berbahan dasar nangka? Kali ini, Teteh akan berbagi resep hunkwe nangka yang tak hanya cantik tapi juga kenyal. Siap untuk memulai petualangan kuliner tradisional bersama Teteh?
Apa Itu Hunkwe Nangka?
Hunkwe nangka adalah salah satu jajanan pasar khas Indonesia. Menggabungkan kelezatan hunkwe dengan manisnya nangka, kue ini memang jadi favorit banyak orang. Bentuknya yang cantik dan kenyal pasti bikin Teman Tehyun ketagihan.
Siapkan Bahan-Bahannya
Sebelum mulai, pastikan Teman Tehyun sudah siapkan:
- - 150 gram tepung hungkwe
- 180 gram gula pasir/sesuai selera
- 250 gram daging buah nangka ( potong2)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm agar2 putih ( swallow)
- pewarna makanan ( 4 warna )
- 800 ml air santan ( dari 1 bungkus santan kara )
- cetakan
Langkah-langkah Membuat Hunkwe Nangka
Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak:
Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, garam, dan agar-agar dalam satu wadah.Tuangkan setengah bagian santan ke dalam campuran tadi. Aduk hingga rata.
Masak salah satu bagian dari adonan hingga meletup-letup. Tambahkan potongan nangka.
Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu diamkan. Setelah itu, simpan di kulkas.
Tips Sukses Membuat Kue Hunkwe Nangka
- Pastikan untuk mengaduk adonan dengan baik agar tidak ada gumpalan.
- Untuk hasil yang lebih cantik, gunakan pewarna makanan dengan berbagai warna.
- Simpan dalam kulkas agar teksturnya lebih kenyal saat disantap.
Ide Jajanan Tradisional Lainnya
Jika Teman Tehyun suka dengan kue tradisional, coba juga resep lain seperti:
- Cara Paling Praktis Membuat Mochi Enak, Kenyal dan Lembut
Cara Membuat Klepon Labu Kuning Nikmat dan Mudah Dibuat
Resep Boba Brown Sugar kekinian
Penutup
Nah, itu dia cara membuat hunkwe nangka yang cantik dan kenyal. Mudah, kan? Yuk, coba buat saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa kunjungi juga channel YouTube dan blog Teteh untuk resep lainnya!
Slug: resep-hunkwe-nangka-cantik-kenyal
Deskripsi Meta: Temukan cara membuat hunkwe nangka yang cantik dan kenyal dengan resep dari Teteh. Jajanan tradisional ini tak hanya lezat tapi juga indah di mata. Cocok untuk hidangan saat berkumpul atau untuk dinikmati sendiri. Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar