Hai teman teman, kali ini teteh akan share video tutorial Cara membuat Resep Seblak Cilok Pedas, | Mudah Dibuat Bisa Buat Jualan, Kan biasanya seblak itu dibuat dari bahan kerupuk, nah kalau seblak cilok dibuatnya dari bahan cilok ya teman teman. ini cocok banget untuk yang suka seblak pedas, karena seblak cilok ini rasnya cukup pedas. tapi jika kurang suka dengan seblak pedas bisa dikurangi ko level kepedeasannya. yuk kita siapkan bahan bahan membuat seblak cilok kuah ini.
Bahan-bahan seblak cilok :
- 200 ml air
- 100 gram tepung terigu
- 150 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Bumbu seblak :
- 1 batang daun bawang iris
- 50 gram sayur kol iris
- 1 butir telur
- Bumbu halus
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
Tambahan :
- 200ml air
- 1/4 sdt gula pasir
- secukupnya minyak
Resep yang mungkin kalian suka:
Cara membuat seblak cilok:
-Masukan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, lada bubuk, aduk aduk rata.
kemudian rebus air hingga mendidih. jika sudah mendidih angkat tuangkan setengah air ke dalam adonan cilok.
-Lalu aduk menggunakan centong, aduk sampai adonan kalis, siapkan nampan yang sudah di taburi sedikit terigu lalu ambil secukupnya adonan dan bulat bulatkankan lakukan semua adonan sampai adonan habis.
-Panaskan secukupnya air, dan tunggu sampai air mendidih setelah mendidih masukan cilok sampai mengapung, setelah matang matikan kompor angkat dan sisihkan.
-Siapkan minyak lalu panaskan kemudian tumis bumbu halus sampai tercium harumnya lalu berikan telur aduk aduk sampai merata dan berikan sedikit air, kol, dan potongan daun bawang masak sampai kolnya layu berikan penyedap rasa, garam, gula, selanjutnya masukan untuk semua ciloknya masak sampai matang dan meresap.
Oke, demikian cara membuat seblak cilok, Mudah sekali bukan? Jangan lupa untuk mencoba di rumah ya, Semoga berhasil dan semoga keluarga di rumah suka.
Jika penjelasan diatas masih kurang jelas, Silahkan lihat vidio Resep Seblak cilok di bawah ini.
Terimakasih selamat mencoba.
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar