JANGAN PAKE KENTANG, GUNAKAN BUAH INI KUE LUMPUR JADI LEBIH LEMBUT , IRIT TELUR JUGA (KUE LUMPUR LABU KUNING)

    Assalamu'alaikum teman-teman, kali ini teteh akan share cara membuat kue lumpur labu kuning yang lembut denga satu telur tapi dapat banyak, rasanya enak banget keluarga pasti suka.  Bikinnya gampang banget. Yuk langsung disimak cara buatnya

Siapkan bahan-bahannya sebagai berikut.

• 250 gr labu kuning

• 1 butir telur ayam

• 300 gr tepung terigu protein sedang.

• 300 gr gula pasir.

• 450 ml santan sedang 

• ¼ sdt garam.

• ¼ sdt vanili.

• 100 gram margarin yang dicairkan.

Resep yang mungkin kalian suka :

- cara membuat pompom, cemilan dari 3 bahan saja

- BIKIN DONAT, PIZZA DAN BURGER BUN HANYA DARI 1 ADONAN

- Resep Martabak Manis atau Terang Bulan Teflon, 1 adonan jadi 2 loyang

Cara membuat :

- siapkan labu, kupas kulit potong-potong lalu kukus selama 20 menit

- masukkan labu ke dalam blender, tambahkan telur, tepung terigu, gula pasir, santan, garam, vanili, margarin cair. Haluskan. 

- panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan hingga 3/4 cetakan . panggang dengan api kecil

- tambahkan topping ketika setengah matang lalu panggang kembali hingga matang, lakukan hingga adonan habis

-Hasil 1 adonan sekitar 25 buah kue lumpur

Bagaimana teman-teman mudah bukan ? Untuk lebih jelasnya jangan lupa tonton videonya!

 Terimakasih, selamat mencoba ya teman-teman.