MENGOLAH AYAM UTUH JADI AYAM TERBANG ALA RICHEESE

     Assalamualaikum teman-teman . Kali ini teteh mau share Resep Ayam Terbang ala Recheese

Lagi viral banget ya ayam goreng terbang, punya teteh kurang merah nih warnanya harus nya ditambahin cabe halus pas ngungkep biar makin hot. Tapi ternyata ini juga enak lho. Penasaran gimana cara buatnya ? Simak resepnya berikut ini ya.

Bahan :

- 2 ekor ayam

- 4 sdm bumbu dasar kuning

- 2 sdt garam

- 2 sdt kaldu bubuk

- 5 lembar daun salam

- 1500 ml air

Pelapis :

- 200 gr tepung bumbu serbaguna Hot and spicy

Taburan :

- sambal tabur 

- bon cabe

Cocolan :

Saus keju secukupnya 

Bahan bumbu dasar kuning : 

-250 gr bawang merah

-150 gr bawang putih

-50 gr kemiri, disangrai

-200 ml minyak

-35 gr kunyit

-15 gr lengkuas

-15 gr jahe

-1 sdm ketumbar bubuk

-1 sdt garam

-1 sdt lada bubuk

Resep yang mungkin kalian suka :

- Resep Sate Taichan Teflon Rumahan

- RESEP 5 MENU LAUK SAHUR SIMPLE DAN CEPAT DENGAN BUMBU DASAR

- Resep Bumbu Dasar Masak yang Wajib Kamu Stok!

Cara membuat 

- siapkan ayam utuh lalu belah dibagian dada. 

- siapkan bumbu dasar kuning, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan air. Aduk rata masukkan ayam

- lalu UNGKEP ayam selama 30 menit

- setelah 30 menit, angkat dan tiriskan. Siapkan tepung bumbu serbaguna Hot and spicy, lalu balutkan merata pada ayam ungkep

- goreng ayam yang telah diberi tepung bumbu dan goreng hingga matang

- setelah matang, angkat ayam dan sajikan dengan sambal tabur dan juga bon cabe secukupnya 

- sajikan dengan saus keju dan tempe goreng

    Oke teman-teman Resep Ayam Terbang ala Recheese Lagi viral udah jadi nih, Jadi gimana teman-teman jadi ngiler kan ? Jangan lupa coba di rumah ya untuk lebih jelasnya bisa lihat video berikut ya. 

Wassalalamu'alaikum wr. wb