RESEP BAKSO PENTOL PEDAS , PAKAI TETELAN DAN TULANG SAPI TAMBAH MANTUL

Bahan : 

- 1 kg tulang sumsum

- 250 gr tetelan

- air secukupnya untuk merebus daging selama 5 menit

- 2 bungkus bakso 57 (100 pentol bakso) 

- 4 liter air

- 4 sdt garam

- 1/2 sdt lada bubuk

- 30 buah cabe rawit utuh

- 2 bungkus kaldu bubuk bakso sehat 57

Bumbu halus pedas :

- 50 gr cabe merah keriting

- 50 gr cabe rawit

- 10 siung bawang merah

- 7 siung bawang putih

- air secukupnya

Resep yang mungkin kalian suka  :

Resep Ide Jualan Olos Merecon dan Tips Menggoreng Agar Tidak Meledak

RESEP BAKSO PENTOL PEDAS| pakai tetelan dan tulang sapi tambah mantul

RESEP TAKOYAKI DARI INDOMIE, ENAK

 

Cara membuat  :

- pertama, didihkan air secukupnya. Masukkan tetelan daging sapi dan kaki sapi ke air mendidih rebus cukup 5 menit. 

- Angkat dan tiriskan. Temen-temen bisa lihat ya dengan cara ini bisa keluar semua yang bagian kotornya.Untuk airnya juga ini dibuang ya. 

- Sekarang Didihkan lagi  4 liter air, masukkan lagi tetelan,dan tulang kaki sapi. Rebus dengan api sedang hingga kaldu keluar dan daging jadi empuk. Ini kita rebus kira kira 40 menit. 

- Blender cabe merah keriting, cabe rawit,bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air hingga halus.

- Setelah halus, Masukkan ke dalam kuah kaldu aduk rata lalu tunggu mendidih lagi.

- Siapkan bakso. Selain Baso juga ada bumbu kuah kaldu sapi tanpa menggunakan MSG & tanpa Pengawet.Terakhir masukkan bakso sapinya. Baksonya tanpa MSG tanpa pengawet lho aman buat anak-anak

Udah jadi deh pentol nya, jangan lupa dicoba yah. semoga berhasil. Cek visdeo di bawah kalau kalian ingin dapat resep yang lebih jelasnya ya.