Assalamualaikum teman-teman Teteh. Kali ini teteh mau kasih tau resep membuat DONAT 3T TANPA MIXER , TANPA ULEN , TANAPA CETAKAN. Ini super lembut dan mudah banget cara buat nya . Penasarankan? yuk langsung aja di simak cara membuatnya.
Bahan biang:
· 140 ml susu cair hangat suam - suam kuku
· 1 sdt susu bubuk
· 1 sdm permifan
· 3 sdm gula pasir
Bahan adonan :
· 250 gr tepung terigu protein tinggi
· 2 sdm margarin/mentega, dicairkan
· ¼ sdt garam
· 2 butir kuning telur
Cara membuat :
- campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 10 menit.
- masukkan kuning telur . Aduk rata.
- siapkan terigu, masukkan biang aduk rata.
- masukkan mentega cair dan garam. Aduk rata.
- tabur tepung tuang adonan. Pipihkan dan bulatkan adonan. bagi adonan masing-masing 45 gr. Pipihkan dan bulatkan. letakan di loyang yang ditaburkan tepung lakukan hingga habis.
- tabur tepung di atasnya.
- pipihkan donat. Lubangi tengahnya. Tutup dan biarkan mengembang 2x lipat.
- goreng donat di suhu 160° hingga kuning keemasan
- Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan donat. Udah jadi deh temen-temen
Nah, gimana temen-temen gampang banget kan cara buatnya ? janga lupa dicoba ya, semoga berhasil. Wassalamualaikum. Untuk lebih jelasnya bisa tonton video dibawah ini
0 komentar:
Posting Komentar