Resep Lemper Isi Abon
Assalamualaikum teman-teman , kali ini teteh mau share resep makanan tradisional yang sangat lezat, yaitu resep Lemper Isi Abon. Cara buatnya sangat mudah, kalian harus coba ini, pasti keluarga di rumah suka. Penasaran gimana cara buatnya? Langsung aja yuk, simak resep berikut
Bahan-bahan:
- 500 gr Beras Ketan
- 400 ml Santan Kelapa
- 1 sdt Garam atau sesuai selera
- 100 gr Abon Sapi
Resep yang mungkin kalian suka :
Cara membuat:
- Siapkan beras ketan, kemudian cuci hingga bersih .
- Siapkan santan instan , Lalu masukkan beras ketan ke dalam panci , tambahkan santan dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Masak sampai airnya menyusut .
- Jika sudah menyusut, siapkan panci kukusan gunakkan daun sebagai alas tujuannya supaya wangi. Masukkan ketan ke dalam kukusan
- Kukus selama 20 menit
- Jika sudah masukkan ke dalam cetakan kemudian ratakan
- Tambahkan abon intuk lapisan bagian tengah, kemudian tekan-tekan
- Kemudian, lapisan diatasnya kita tambahkan lagi dengan ketan, lalu ratakan - Potong membentuk kotak, agar tidak lengket pisaunya dilapisi dengan plastik ya- Bungkus lemper menggunakan daun pisang
Gimana teman-teman? Tertarik untuk membuatnya? Jangan lupa dicoba di rumah ya. Semoga bermanfaat, jika kalian ingin resep lebih jelasnya, kalian bisa lihat video dibawah ini. Terimakasih, Wassalamualaikum.
0 komentar:
Posting Komentar