.webp)
Assalamu'alaikum teman-teman . Kali ini teteh mau share ide buka puasa atau bisa juga buat menu sahur nih.Teteh mau bikin chicken cream soup dan garlic bread, ini rasanya enak banget, gurih dan creamy banget. Penasarankan? Langsung simak aja resep di bawah ini.
Bahan - bahan :
- 50 gr mentega
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 1/4 buah ayam, potong kotak kecil
- 1 buah wortel, potong kotak kecil
- 1 batang celery, kupas dan potong kotak kecil
- 1/4 sdt thyme
- 25 gr tepung terigu
- 1 liter kaldu ayam
- 120 ml cooking cream
- 50 gr jamur champignon
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Nori Bubuk
Bahan Garlic Bread :
- 1 buah roti baguette
- 1 sdm parsley, cincang
- 3 buah bawang putih, cincang
- 40 gr mentega
- Nori Bubuk
Resep yang mungkin kalian suka:
Cara membuat :
- Lelehkan mentega sampai cair
- Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu dan harum
- Masukkan daging ayam masak hingga berubah warna
- Masukkan wortel, celery, thyme dan tepung terigu aduk rata masak hingga wangi dan empuk
- Tuangkan kaldu ayam , masak hingga mendidih
- Masukkan cooking cream, garam dan lada bubuk lalu aduk rata. Masukkan jamur masak hingga mengental.
Cara membuat Garlic Bread :
- Campurkan bawang putih , unsalted butter, nori dan parsley. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata oleskan di atas roti
- Panggang di suhu 180 derajat selama 8-10 menit
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar