Cara Membuat dan Resep Ketimus
Assalamualaikum temen-temen kali ini teteh mau share resep kue tradisional yang super enak yang cara buatnya juga mudah. Ini adalah kue ketimus, Ketimus merupakan kue basah yang terbuat dari singkong parut dan irisan gula merah. Kue tradisional ini banyak disukai orang lho, penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung aja yuk simak resep berikut.Bahan-bahan Kue Ketimus
- 1 kg Singkong
- 250 gr Gula Merah
- 150 gr Tepung Tapioka
- 1/2 sdt Garam
Resep yang mungkin kalian suka
Cara membuat :
- Pertama siapakn singkong , lalu parut singkong
- Selanjutanya, tambahkan tepung tapioka , garam -Setelah itu aduk hingga tercampur rata , lalu sisihkan dulu
- Kemudian kita, buat bahan isiannya ya , siapkan gula merah lalu iris halus ya.- Selanjutnya siapkan daun pisang, lalu lipat daun pisangnya. -Masukkan adonan singkong dan beri gula merah yang sudah di parut di bagian tengahnya. - Setelah itu tutup lagi dengan adonan singkong. Lalu lipat daun hingga membentuk seperti ini - Selanjutnya, panaskan kukusan. Lalu masukkan kue ketimus, kukus selama 15-20 menit. - Seletah 20 menit, ini sudah matang temen-temen .
Wow, ini rasanya enak banget teman-teman, rasanya manis dan kenyal. Cocok banget buak menu buka puasa atau teman santai ketika kumpul keluarga. Jangan lupa dicoba ya teman-teman. Semoga bermanfaat. Jika kalian ingin resep lebih jelasnya, kalian bisa tonton video dibawah ini, terimakasih teman-teman. Wassalamualaikum.
0 komentar:
Posting Komentar