Assalamualakum teman-teman kali ini teteh akan share resep Peanut Cookies by Apron. Ini tuh rasanya super enak, dan cara buatnya juga gampang banget. Bentuknya yang lucu bikin anak-anak tambah suka. Penasaran bagaimana cara buatnya? langsung aja simak resep berikut.
Bahan-bahan:
- 200 gr Kacang Sangrai
- 100 gr Gula Halus
- 120 gr Tepung Terigu
- 30 gr Mentega yang dicairkan
- 40 ml Susu
- 2 Kuning Telur
- 1 kuning telur untuk olesan
- Resep ini mneghasilkan sebanyak 60 buah kue kacang
Resep yang mungkin kalian suka
- Kue Lebaran 2022, Kastengel Keju Renyah
- Kue Lebaran 2022, Sagu Keju Pandan
- Membuat Kue Lebaran 2022 Cantik yang Simpel
Cara membuat
- Sangrai 200 gr kacang
- Kemudian masukkan kedalam chopper, tambahkan gula halus. Chopper sampai benar benar halus
- Setelah halus, lalu padat padatkan dengan spatula atau menggunakan tangan sampai kacang nya padat membentuk tekstur seperti selai
- Siapkan tepung terigu, Tambahkan mentega yang dicairkan. Campurkan susu dan kuning telur, lalu tuangkan kedalam mangkuk adonan. Aduk hingga kalis
- Gilas adonan lalu pipihkan
- Tambahkan kacang yang dihaluskan, bentuk memanjang
- Lalu lipat
- Iris iris bagian atasnya lalu potong
- Tekan dengan jari bagian tengah kue kacang
- Lakukan proses tersebut sampai adonan habis. Letakkan dalam Loyang lalu olesi kuning telur
- Oven selama 25 menit pada suhu 130 derajat
- Setelah matang, keluarkan dari dalam oven. tunggu dingin lalu masukkan ke dalam toples
Bagaimana teman-teman cantik sekali bukan? Jangan lupa dicoba di rumah yah. Semoga berhasil, untuk resep lebih jelasnya kalian bisa lihat video dibawah ini. Terimakasih. Wassalamualaikum.
0 komentar:
Posting Komentar