Hai teman-teman Assalamualaikum mana nih yang suka makanan pedes , Hari ini teteh akan share cara membuat sambal ayam geprek super pedas, ini enak banget temen-temen bikin namah nasi terus, keluarga di rumah pasti suka apalagi buat para pecinta pedas, cara buatnya juga gampang banget . Langsung aja simak resep berikut ini ya teman-teman.
Bahan-bahan:
- 500 gr Daging Ayam - ½ sdt Garam - ½ sdt Penyedap Rasa - ½ Lada Bubuk - 2 siung Bawang Putih yang dihaluskan - Tepung Bumbu Kentucky Cair - Tepung Bumbu Kentucky Kering Bahan Sambal Cabe: - 30 Cabe Rawit - 15 Cabe Keriting - 3 siung Bawang Putih - 3 lembar daun jeruk - ½ sdt Garam - ½ sdt Penyedap Rasa - 2 sdt Gula Pasir Resep yang mungkin kalian sukaCara membuat
- Pertama kita siapkan 500 gr daging ayam, tambahkan ½ sdt garam, penyedap rasa,lada bubuk dan bawang putih.Balurkan hingga merata pada permukaan daging ayam, diamkan 15 menit atau lebih agar bumbunya meresap.
- Setelah menunggu bumbunya meresap kita celupkan daging ayam kedalam tepung bumbu kentucky yang sudah diberi air,
- Lalu balurkan kedalam tepung bumbu kering.
- Kemudian kita goreng daging ayam yang sudah diberi tepung tadi di minyak panas, goreng sampai matang.
- Lalu kita siapkan cabe nya, kita siapkan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih. Jangan lupa garam dan penyedap rasa, gula pasir dan potongan daun jeruk.Kita haluskan,
- Lalu tuangkan minyak panas kedalam cabe nya.
Disajikan dengan nasi dan sayuran pelengkap tambah nikmat, selamat mencoba. Semoga bermafaat, untuk resep lebih jelasnya kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih, wassalamualaikum
0 komentar:
Posting Komentar