Assalamualaikum temen-temen, kali ini teteh mau share resep cara membuat Rabokki dengan bahan yang simpel, mudah di dapat tapi bisa jadi makan mewah. Rabokki adalah kombinasi dari dua hal yang lezat: mie ramen dan dukboki (tteokbokki), rasanya sangat enak banget. Langsung aja ya teman-teman kalian simak resep berikut ini .
Bahan :
- 1 bungkus ramen instan/1 pack of instant ramen
- 1 bungkus tokpoki instan/ 1 pack of instant tokpoki
- 500 ml air / 500 ml water
- 1 sdm baceman bawang putih /1 tablespoon garlic cloves
- 2 batang daun bawang/ 2 spring onions
- 3 lembar sawi putih / 3 sheets of Chinese cabbage
- 1 buah sosis / 1 sausage
- 1 buah wortel/ 1 carrot
- 100 gr jamur enoki / 100 gr enoki mushroom
Topping
- 1 butir telur / 1 egg
- 2 lembar keju / 2 sheets of Cheese
- daun bawang / leek
- wijen sangrai / roasted sesame
Tumis baceman bawang putih dan daun bawang hingga harum
Masukkan wotel dan sosis yang tadi sudah di parut atau di iris lalu tumis sebentar
Masukkan air
Masukkan bumbu tokpoki instan, Lalu aduk rata
Lalu masukkan tokpoki instan dan masak hingga mendidih
Selanjutnya, masukkan sawi putih , jamur enoki dan ramen instan . Lalu masak selama 1 menit
Setelah 1 menit masukkan bumbu ramen instan , aduk rata
Tambahkan 1 butir telur , dan keju slice
Tutup dan masak selam 1 menit
Setelah 1 menit tambahkan daun bawang, dan wijen sangrai
Ini siap disajikan. Jangan lupa di coba di rumah ya teman-teman ini tuh rasanya super enak, gurih , creamy dan peadh. Pokoknya kalian harus banget cobain resep ini. Untuk resep lebih lengkapnya, kalian bisa lihat video di bawah ini, terimakasih banyak temen-temen . Wassalamualaikum.
Assalamualaikum teman-teman kali ini teteh mau share resep Seblak Bandung Asli . Ini tuh rasanya gurih, pedas dan seger banget. Buat para pecinta makanan pedas menu ini wajib banget buat dicoba, kalian bisa membuatnya sendiri dirumah dan pastinya mudah dan simple banget , langsung aja simak resep berikut ya temen-temen.
Bahan-Bahan
- 4 sdm Minyak untuk menumis
- 3 siung Bawang Putih + 2 ruas kencur
- 20 Cabe Rawit
- 3 Daun Jeruk
- 500 ml Air
- 100 gr Makaroni
- 100 gr Kerupuk Warna-warni
- 100 gr Kerupuk Biasa
- 2 Buah Sosis
- 3 Sayap Ayam Rebus
- ½ sdm Garam
- ½ sdm Lada Bubuk
- 1 sdm Kaldu Jamur
- 1 butir Telur Ayam
Tumis bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga wangi.
Kemudian masukkan 3 lembar daun jeruk.Tuangkan air, kemudian tunggu hingga mendidih.
Dahulukan merebus macaroni dan kerupuk warna warni agar empuk ya, karena dua bahan ini teksturnya agak keras dan butuh beberapa waktu sampai empuk.
Kemudian masukkan kerupuk biasa.Potongan sosis dan masukkan 3 sayap ayam yang sudah direbus.
Untuk bumbunya masukkan Garam.Kemudian kaldu jamur atau penyedap rasa. Dan lada bubuk.
Aduk hingga bumbu nya merata.
Terakhir boleh ditambahkan telur, aduk hingga kental dan telurnya matang.
Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Buat para seblak lovers selamat mencoba di rumah ya. Untuk resep lebih lengkapnya kalian bisa tonton video di bawah ini. Terimakasih teman-teman sudah menyimak sampai akhir. Wassalamualaikum.
Assalamualaikum temen-temen, hari ini Teteh mau share resep Gudeg Ayam Pedas. Ini resep yang super enak,gurih, manis dan pedas pasti keluarga suka. Simak resepnya sampai selesai ya teman-teman.
Bahan yang akan dihaluskan
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 Siung Bawah Merah
- 7 Kemiri
- 1 Ruas Kencur
- 1 Ruas Lengkuas
- ½ Ruas Kunyit
- 3 Cabe Keriting
- 1 Buah Tomat
- 100 ml Air
Bahan Gudek nya
- 2 Btg Serai
- 2 lbr Daun Salam
- 300 gr Daging Ayam
- 1 bks Cabe Bubuk Balado
- 20 Cabe Rawit
- 500 gr Nangka Muda (Sudah di rebus)
- 500 ml air
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Kaldu Jamur
- 3 Sdm Gula pasir
- 1 sachet Santan Instan
Cara Membuat Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, lengkuas, kunyit, cabe keriting, tomat dan tambahkan air
Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam, tunggu hingga wangi
Kemudian masukan daging ayam dan tunggu hingga mendidih
Jika sudah mendidih tambahkan cabe bubuk balado, cabe rawit dan aduk hingga merata. Lalu Masukan nangka muda yang sudah direbus dan tambahkan air, garam, kaldu jamur juga gula pasir
Aduk hingga merata dan diamkan selama 15 menit. Terakhir tambahkan santan instan lalu aduk
Gudeg ayam balado siap disajikan dengan nasi. Selamat mencobaa, Untuk resep lebih jelasnya kalian bisa tonton video di bawah ini. Terimakasih sudah menyimak sampai selesai, wassalamualaikum.
Assalamualaikum teman-teman, Bikin camilan manis yuk ! Kali ini teteh akan share resep ali agrem atau kue cincin. Ali agrem terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah ini kue tradisional yang rasanya enak banget. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini ya.
Bahan-bahan Kue Cincin :
- 200 gr Gula Merah
- 1 Gelas Air
- 1 sdt Vanilla Bubuk
- 400 gr Tepung Beras
Masukan air dan gula merah yang sudah dihaluskan. Kemudian rebus hingga mendidih dan gula merah larut
Setelah itu tambahkan vanilla bubuk sambil di aduk rata
Jika sudah mengental matikan api. Selanjutnya masukan tepung beras dan aduk hingga merata sampai adonan kalis
Bentuk adonan menyerupai cincin diatas daun pisang yang telah diberi minyak supaya tidak lengket
Lalu masak di minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan
Angkat lalu tiriskan. Kue cincin siap dinikmati
Selamat mencoba teman-teman. Semoga bermanfaat. Oh ya teman-temen untuk resep yang lebih jelasnya kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih teman-teman, wassalamualaikum.
Assalamualaikum teman-teman. Kalian bosen makan telur ayam terus, yuk cobain resep telur puyuh balado ini kalian pasti suka. Cara buatnya simpel banget, rasanya enak pasti keluarga di rumah suka. Langsung aja simak resepnya sampai selesai.
Bahan-bahan Telur Puyuh Balado :
- 250 gr Telur Puyuh
- 1 Buah Tomat
- 5 Siung Bawah Putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 15 Cabe Rawit
- 6 Cabe Keriting
- 1 Cabe Bubuk
- 3 sdm Minyak
- ½ sdt Garam
- ½ sdt Kaldu Jamur
- 1 sdm Gula Pasir
Assalamualaikum teman-teman , kalian punya daging di rumah? Bingung mau dibikin apa ? Coba deh diiris,terus potong dan cincang seperti ini ya.Terus tinggal kalian campurkan dengan bahan lain maka jadi deh makanan super enak. Langsung aja simak resep berikut sampai selesai.
Pertama siapkan bawang bombay, kita cincang dengan cara belah 2 bagian. Potong-potong lalu cincang. Cincang sampai halus ya
Selanjutnya, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang halus.
Siapkan 1 buah wortel,kita potong jadi 2 bagian kemudian sisihkan kulitnya dan iris memanjang. Sebaiknya diiris tipis ya,setelah potong dengan potongan sangat kecil.
Selanjutnya siapkan satu batang seleri terus kita sisihkan kulitnya biar gampang di sini kita pakai filler, lalu potong seleri dan iris-iris memanjang terlebih dahulu.
Setelah diiris pemanjang dengan irisan tipis kemudian potong kecil-kecil juga ya.
Siapkan 200 gr daging, lalu iris memanjang terlebih dahulu. Disini teteh pake rib eye. Temen-temen juga bisa pake daging khas, sosis atau smoke beef. Sebaiknya jangan pake daging yang teksturnya keras ya karena lama matangnya.Setelah diiris, lalu potong kotak-kotak kemudian cincang halus.
Panaskan mentega
Kemudian tumis bawang bombay hingga layu
Masukkan bawang putih cincang, kemudian tumis hingga harum
Masukkan wortel dan celery, aduk rata. Tumis sekitar 1 menit
Kemudian masukkan daging yang sudah dicincang, aduk rata
Masak hingga berubah warna
Setelah daging berubah warna, masukkan air. Aduk rata.
Kemudian masukkan bayleaf, oregano,tyme,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata.
Masak sambil terus diaduk -aduk hingga tercampur rata, hingga mengental.
Hingga teksturnya seperti ini. Matikan api. Lalu tunggu hingga benar -benar dingin ya.
Ambil satu sendok makan adonan. Pipihkan lalu isi dengan keju mozzarella atau ngga pake keju juga boleh ya. Setelah itu bulat-bulatkan. Lakukan hingga selesai ya.
Jika pas dibulatkan terasa sedikit lengket, tangan bisa ditepuk tipis ke tepung terigu.
Lakukan hingga selesai
Selanjutnya, siapkan 2 butir telur
Lalu kocok lepas telurnya
Ambil bulatan adonan tadi, lalu gulingkan ke tepung terigu
Kemudian masukkan ke kocokan telur
Lalu gulingkan ke tepung roti
Sekarang goreng di minyak panas dan banyak ya,Goreng hingga berwarna kuning keemasan
Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Sajikan bola-bola daging alias BITTERBALLENnya di piring...supaya menarik disini teteh pake kulit pangsit yang digoreng.
Susun BITTERBALLENnya,lalu beri toping mayo dan saus. Beri sentuhan fresh parsley agar terlihat cantik. Sekarang BITTERBALLEN alias kroket tanpa kentang nya orang Belanda udah jadi
Kriuk di luar, lumer dalamnya dan meler kejunya. Enak banget deh, cobain ya🤗. Untuk resep lebih jelasnya kalian bisa lihat video di bawah ini . Terimakasih, wassalamualaikum.
.webp)
Tambahkan 1 butir telur , dan keju slice 
Tutup dan masak selam 1 menit 
.jpg)
.webp)
.webp)
.jpg)
Postingan
