CARA MUDAH MEMBUAT WALDROF SALAD, HIDANGAN PEMBUKA ALA AMERIKA

Assalamu'alaikum teman-teman .Kali ini teteh akan share resep salad yang simple, segar dan Enak 

Jadi kali ini teteh akan membuat salad tradisional dari barat tepatnya dari Amerika yaitu waldrof salad. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung aja simak cara membuatnya ya teman-teman 

Bahan :

- 1 buah apel hijau

- 1 buah apel merah

- 1 batang celery

- 50 gr anggur merah

- 50 gr kismis

- 50 gr walnut, sangrai

Dressing :

- 1 butir kuning telur 

- 1 sdt mustard

- 125 ml salad oil

- 1/2 buah perasaan lemon

- L&P sauce

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt lada hitam

Rendaman :

AIR es secukupnya ditambah garam

Resep yang mungkin kalian suka 

• CANTIK DAN KENYAL, KUE TRADISIONAL INI DISUKAI SAAT HAJATAN
• Onde Onde Lembut Tanpa Kempis, Mudah di Buat
• CARA MUDAH MEMBUAT COOKIES ISI COKLAT

Cara membuat

Pertama siapkan apel, yang pertama ini teteh pake apel hijau,Lalu iris apelnya ya

Setelah diiris, potong lagi bentuk memanjang seperti korek api ya

Setelah diiris memanjang, siapkan air es yang ditambah garam.Lalu masukkan semua irisan apelnya.Selain membuat apel tidak menghitam setelah diiris, Rendaman air es dengan garam juga membuat teksturnya lebih cruncy

Untuk apel merah juga sama ya, diiris tipis 

Lalu bentuk korek memanjang.

Rendam lagi dengan air es. Dan rendam selama 2 menit aja ya begitupun apel hijau

Selanjutnya siapkan Celery atau seledry import lalu sisihkan kulit pada batangnya

Potong menjadi beberapa bagian. Lalu bentuk menjadi korek api

Siapkan anggur merah, lalu belah menjadi 4 bagian ya. Sisihkan bijinya juga. 

Campur apel hijau, apel merah, Celery, anggur, kismis hitam, walnut yang sudah di sangrai

Untuk dressing saladnya kita siapkan 1 butir kuning telur, tambahkan mustard lalu aduk hingga tercampur rata

Setelah tercampur rata, tuang salad oil sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan ballon whisk. Aduk hingga mengental dan tercampur rata ya. Setelah mengental masukkan perasaan jeruk lemon

Jika terlalu kental bisa kalian tambahkan sedikit air. Untuk seasoning, tambahkan garam sambil terus diaduk rata. Tambahkan lada hitam aduk rata

Terakhir masukkan L&P sauce atau kecap Inggris ya, Aduk rata cicipi rasa jika kurang pas seasoning bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Sekarang dressingnya sudah jadi dan siap digunakan. Campurkan dressing ke isian salad tadi,lalu aduk rata.

Nah sekarang tinggal kita sajikan deh waldrof saladnya. waldrof saladnya udah jadi, gimana gampang kan cara buatnya

Rasanya enak lho,perpaduan rasa asin dan manisnya bikin kamu menyukainya bisa banget nih buat dijadikan menu diet. Jangan lupa dicoba. Untuk resep lebih jelasnya kalian bisa lihat video di bawah ini.Terimakasih sudah menyimak tutorialnya hingga selesai. Wasslamualaikum. Sampai jumpa lagi ya