Resep Saus Tartar l Pertama Kali Buat Saus Tartar, Tapi Membuat Ketagihan

 

Assalamualaikum temen-temen, kali ini Teteh mau share resep Saus Tartar yang mudah di buat, dan cocok banget dijadikan cocolan misalnya dijadikan cocolan Fish and Chips atau berbagai jenis cemilan. Rasanya yang enak bikin ketagihan banget. Langsung aja simak step by step nya ya.

Bahan Tartar Sauce :

- 100 gr mayonnaise

- 1 butir putih telur, cincang halus

- 1 buah bawang putih, cincang halus

- 1 sdm (15 gr ) bawang bombai, cincang halus

- 1 buah acar timun (gherkins), cincang halus

- 5 gr capers, cincang halus

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt lada hitam

- 1/2 buah lemon

Resep yang mungkin kalian suka : 

• GAK PERLU BELI , BIKIN AJA SAUS KEJU HOMEMADE NYA , GAMPANG
• YEEAY! INI CARA MEMBUAT RACIKAN SAUS DIMSUM YG ENAK DAN PAS
• Resep Saus Keju Ala Richeese Factory Mudah di Buat

Cara membuat : 

Pertama, cincang halus bawang bombay

Kemudian geprek bawang putih, sisihkan kulit, lalu cincang halus ya

Siapkan gherkin atau acar timun

Kemudian iris dan cincang halus

Lalu siapkan capers, kemudian cincang halus juga ya. Capers adalah buah dari tumbuhan semak berasal dari Mediterania.Tanaman ini terkenal karena kuncup bunga yang dapat dimakan, digunakan sebagai bumbu, dan buahnya biasanya dikonsumsi sebagai acar.

Sekarang siapkan telur yang sudah direbus. Belah dua bagian kemudian sisihkan kuningnya.

Iris tipis terlebih dahulu telurnya setelah itu cincang sampai benar-benar halus.

Siapkan mayonnaise, kemudian masukkan semua bahan yang sudah dicincang halus.

Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu tambahkan garam dan juga lada hitam ya. Kemudian aduk rata lagi.

Beri perasan jeruk lemon.

Biji lemonnya nggak dipakai ya, Jadi kita sisihkan dulu. Aduk-aduk sampai tercampur rata. sekarang saus tartarnya udah jadi temen-temen.

Saus tartar siap disajikan, jangan lupa coba di rumah ya. Semoga bermanfaat, Untuk resep lebih jelasnya kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih teman-teman, wassalamualaikum