Assalamualaikum temen-temen , kali int Teteh akan share Resep Brulle Bomb, yaitu camilan sehat yang sangat disukai anak-anak dan keluarga. Rasanya enak banget dan cara membuatnya juga sangat simpel, kalian wajib coba di rumah nih. Simak step by stepnya yah temen-temen .
Bahan : - 200 gr daging sapi bagian has( bisa ganti sosis/smoke beef )
- 50 gr mentega
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 300 ml air kaldu
- 100 ml susu cair
- garam, lada, penyedap ras
- 1 buah Wortel
- 100 gr Tepung Terigu
Bahan coating:
- 100 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gr tepung roti
Isian :
150 gr Mozarella
Resep yang mungkin kalian suka :
Cara Membuat : Pertama siapkan wortel lalu potong kotak kecil
Siapkan juga bawang bombay dan bawang putih, lalu cincang
Siapkan daging sapi, lalu haluskan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Setelah harum, masukkan daging sapi yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga berubah warna
Masukkan wortel , tumis selama 1 menit
Masukkan tepung terig , aduk rata
Masukkan kaldu ayam, susu cair , garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
Selanjutnya siapkan keju Mozarella, lalu potong dadu
Siapkan 2 butir telur lalu kocok lepas
Siapkan juga tepung terigu
Selain itu siapkan juga tepung roti
Selanjutnya ambil adonan tadi, lalu tambahkan keju mozarella
Bulatkan adonan
Masukkan ke dalam tepung terigu
Celupkan ke kocokan telur
Gulingkan ditepung roti
Diamkan didalam kulkas kira-kira 15 menit
Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan
Selanjutya angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan dengan saus yang kalian suka
Selamat mencoba yah teman-teman. Untuk resep lebih lengkapnya kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih, wassalamualaikum.
VIDEO
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar