Assalamu'alaikum semuanya! Belakangan ini banyak resep risol yang berseliweran, yang sulit dari membuat risol adalah kulit risol yang mudah robek. Untuk itu Teteh kan membagikan resep dan cara membuat kulit risol yang anti robek, elastis dan mudah di buat. Yuk simak resep dan cara membuatnya!
Bahan-bahan kulit risol :
- 800 ml Susu cair
- 390 gr Tepung terigu
- 6 pcs Telur
- 1 sdt Garam
- 6 sdm Tepung tapioka
- 240 gr Minyak
Resep yang mungkin kalian sukai :
Cara membuat kulit risol anti robek :
- Campurkan telur, minyak goreng, susu cair, tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Kocok hingga tercampur rata. Susu berperan agar kulit risol lebih creamy, sedangkan tepung maizena berperan agar kulit risol elastis.
- Panaskan wajan kwalik. Celupkan wajan ke adonan dan masak adonan hingga matang. Jika ada bagian yang berlubang, bisa langsung kalian tambal dengan adonan. Selain wajan kwalik, kalian bisa menggunakan teflon biasa ya. klik disini untuk beli wajan kwalik.
- Lakukan hingga adonan haBis dan kulit risol siap digunakan
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video cara membuat kulit risol anti robek berikut ini :
Terimakasih sudah mampir! Semoga resepnya bermanfaat ^ ^
0 komentar:
Posting Komentar