Assalamaualaikum, Teman Tehyun! Apa kabar pagi ini? Semoga semangat ya. Teteh punya sesuatu yang spesial nih, resep Pancake Lipat yang simpel banget. Ini cocok buat Teman Tehyun yang lagi pengen coba-coba bikin sarapan manis yang nggak ribet. Atau, bagi yang mau mulai usaha kecil-kecilan, resep ini juga pas banget. Langsung aja, yuk kita simak resepnya!
Sebelum kita mulai, kenalan dulu yuk dengan bahan-bahan yang akan kita pakai. Untuk isiannya, kita butuh kuning telur, gula pasir, vanili, maizena, susu fullcream, dan margarin. Sedangkan untuk kulitnya, siapkan telur, gula pasir, garam, baking powder, soda kue, tepung terigu, air, minyak goreng, dan pewarna makanan.
Bahan isi:
- 2 butir Kuning telur
- 100 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Vanili
- 50 gr Maizena
- 500ml Susu fullcream
- 30 gr Margarin
Bahan kulit:
- 1 butir Telur
- 2sdm Gula pasir
- 1/2sdt Garam
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Soda kue
- 150gr Tepung terigu
- 250 ml Air
- 2sdm Minyak goreng
- Pewarna makanan secukupnya
Langsung aja, kita buat isian dulu ya, Teman Tehyun. Campur kuning telur, gula, dan vanili. Aduk rata, lalu masukkan maizena dan susu sedikit demi sedikit. Ingat, jangan sampai menggumpal. Setelah itu, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental. Tambahkan margarin, aduk rata, lalu sisihkan.
Biar agak hangat dengan dtutup plastik supaya Fla tidak kering. Setelah agak hangat baru pindahkan ke dalam plastik segitiga
Sekarang, beralih ke adonan pancake. Campur garam, telur, gula, dan aduk rata. Tambahkan terigu, soda kue, baking powder, dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Jangan lupa saring agar adonan halus, tambah minyak goreng dan pewarna, lalu aduk sampai merata
Saring supaya tak ada yg bergerindil,
Masukkan minyak goreng dan pewarna ,aduk sampai merata.
Setelah adonan siap, panaskan pan dengan api kecil. Tuang adonan pancake secukupnya dan tunggu sampai muncul sarang di permukaan kue dan permukaannya kering. Ini tanda bahwa pancake siap untuk diangkat.
Tunggu sampai adonan ny bersarang(seperti di video) dan permukaan kue kering baru diangkat.
Dalam keadaan panas, letakkan isian fla di tengah pancake, kemudian lipat sambil dipencet agar merekat. Ulangi sampai adonan habis
Lakukan sampai adonan habis,,dan pancake isi Fla siap disajikan.
Bagaimana, Teman Tehyun? Tidak sesulit yang dibayangkan, kan? Dengan langkah-langkah yang teteh berikan, pancake lipat yang lembut dan manis bisa jadi menu sarapan istimewa atau bahkan ide bisnis yang menjanjikan. Semoga sukses ya, dan jangan lupa berbagi cerita sukses Teman Tehyun dengan resep ini.
Yuk, coba resep pancake lipat yang telah teteh bagikan dan buat pagimu semakin cerah dengan sajian yang manis dan lembut ini. Sampai bertemu di resep selanjutnya. Wassalamualaikum!
Slug: resep-pancake-lipat-sederhana Meta Description: Ingin membuat pancake lipat yang lembut dan manis dengan cara yang simpel? Ikuti panduan resep dari Teteh untuk sajian sarapan sempurna atau ide jualan yang menguntungkan. Temukan resep pancake sederhana yang mudah diikuti untuk pemula, lengkap dengan tips membuat isiannya yang creamy!
0 komentar:
Posting Komentar