Assalamualaikum, Teman Tehyun! Apa kalian pernah merindukan rasa manis yang sederhana namun penuh kenangan? Kali ini Teteh mau berbagi resep makanan tradisional yang sempat hits dan hingga sekarang masih bikin lidah bergoyang. Yap, itu adalah kue noga! Dan tau gak, hanya dengan tiga bahan aja kita bisa bikin cemilan manis dan gurih ini. Ga percaya? Ikutin yuk langkah-langkah yang Teteh ulas berikut ini.
Persiapan Bahan-Bahan
Pertama-tama, kita kumpulin dulu bahan-bahannya ya, Teman Tehyun:
- 300 gr Kacang Tanah Kupas
- 250 gr Gula Pasir
- 1 sdm Margarin
Dengan ketiga bahan ini, kita akan membuat keajaiban. So, let’s get started!
Cara membuat :
Sebelum ngapa-ngapain, kita harus sangrai dulu kacang tanahnya. Caranya gampang kok:
- Panaskan oven atau wajan di atas api sedang. Taruh kacang tanah dan sangrai hingga warnanya kecokelatan, jangan sampai gosong ya.
- Aduk terus menerus agar kacang matang merata. Angkat dan biarkan kacang tanah dingin sebentar. Setelah kacang tanah dingin, masukkan kacang ke dalam blender atau penggiling makanan. Haluskan hingga kacang menjadi bubuk yang lembut.
Siapkan panci kecil, karena sekarang kita akan membuat karamel. Panaskan panci di atas api sedang. Masukkan gula pasir dan margarin, lalu aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
- Setelah gula dan margarin meleleh, tuangkan bubuk kacang tanah ke dalam panci. Aduk rata hingga adonan menjadi padat dan bisa dibentuk.
- Tuang adonan noga ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak atau dialas kertas roti.
- Ratakan dengan spatula atau sendok, biarkan dingin sampai mengeras.
- Setelah noga mengeras, potong-potong sesuai selera. Simpan di wadah kedap udara biar tetap fresh.
Ide Jualan dan Penyimpanan
Tehyun, kue noga ini juga bisa jadi ide jualan loh. Ga perlu bahan yang ribet dan prosesnya juga cepat. Jangan lupa simpan di tempat yang kedap udara supaya tetap renyah dan tahan lama ya.
Penutup
Nah, Teman Tehyun, gimana? Mudah banget kan bikin kue noga hanya dengan 3 bahan? Resep ini bisa jadi andalan saat kalian butuh cemilan atau pengen usaha kecil-kecilan. Selain itu, kue noga juga bisa jadi permen kacang yang menarik di meja makan kalian. Dengan olahan kacang tanah, gula, dan margarin saja, kalian sudah bisa bikin camilan yang manis dan menggoda selera. Selamat mencoba, ya!
Slug: resep-kue-noga-3-bahan-sederhana
Deskripsi Meta: Penasaran dengan resep kue noga yang hanya memakai 3 bahan? Ikuti panduan mudah ini untuk membuat kue kering noga kacang yang sempurna sebagai makanan tradisional atau ide jualan. Nikmati olahan kacang tanah yang unik dan lezat!
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar