Halo Teman Tehyun! Kali ini Teteh punya resep khusus buat kamu yang suka dengan puding berwarna-warni yang cantik. Ya, kita akan berkreasi membuat Puding Jelly Rainbow yang akan memanjakan mata dan lidah kita. Penasaran? Yuk, simak langkah-langkah pembuatannya!
1. Kenapa Harus Puding Jelly Rainbow?
Nah, sebelum kita mulai, kenapa sih harus memilih puding jelly pelangi ini? Selain tampilannya yang menarik, puding ini juga menggabungkan rasa manis dengan tekstur kenyal dari jelly yang pastinya disukai semua orang. Ditambah lagi dengan variasi warna yang bisa kita buat sesuai selera.
2. Bahan-bahan yang Diperlukan
Siapin dulu nih, bahan-bahannya:
- 1200 ml air
- 300 gram gula pasir
- 1 kotak susu UHT full cream
- 1 bungkus agar-agar plain (swallow)
- 7 gram bubuk agar agar plain (nutrijel)
- Pewarna makanan dengan variasi warna: merah cabe, orange, kuning, hijau, biru, dan ungu
3. Persiapan Awal
Pertama-tama, campurkan gula pasir, bubuk agar-agar nutrijel dan swallow. Lalu tambahkan sedikit air dan aduk hingga tercampur rata.
4. Proses Pembuatan
Ini dia langkah-langkahnya:
- Pembagian Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang ingin dibuat.
- Pewarnaan: Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian adonan. Pastikan warnanya tercampur dengan baik.
- Pemasakan: Masak adonan pertama dengan warna pilihan kamu. Tunggu hingga berbuih.
- Penyusunan Lapisan: Tuangkan adonan pertama ke dalam wadah. Biarkan hingga setengah mengeras. Ulangi proses ini untuk setiap warna.
- Penambahan Susu: Tambahkan susu full cream ke adonan agar-agar yang tersisa, aduk rata.
- Pembekuan: Masukkan puding ke dalam kulkas hingga benar-benar mengeras.
5. Penyajian
Setelah puding benar-benar mengeras, keluarkan dari wadah dan potong sesuai keinginan. Kamu bisa potong bentuk persegi, segitiga, atau bentuk lainnya. Sajikan dengan tambahan es batu untuk kesegaran ekstra!
6. Rekomendasi Resep Puding Lainnya
Jika Teman Tehyun tertarik dengan resep puding lainnya, coba juga resep-resep berikut:
- Puding Lapis Prancis: Saking enaknya, dijamin bikin ketagihan.
- Puding Ikan Koi: Mirip asli dan pasti jadi pusat perhatian.
- Puding Rasa Brownies: Cocok buat kamu pecinta coklat!
Slug: resep-puding-jelly-rainbow-cantik
Deskripsi Meta: Buat hidangan penutupmu semakin menarik dengan Puding Jelly Rainbow! Resep dari Teteh ini memberikan panduan lengkap untuk membuat puding pelangi yang cantik dan lezat. Sajikan untuk keluarga dan teman-teman, dijamin suka! Selamat mencoba, Teman Tehyun!
Selamat menikmati hidangan penutup yang menyegarkan ini! Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat resep dan cara lengkap membuat puding pelangi :
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar