Resep Rujak Aceh yang Viral Banget di Tiktok

    Assalamu'alaikum, Teman Tehyun! Kalian pasti sudah sering dengar tentang Resep Rujak Aceh yang Viral Banget di TikTok, kan? Nah, hari ini teteh ingin berbagi resepnya langsung kepada kalian. Dijamin, setelah ini kalian bisa buat rujak Aceh yang enak dan autentik!

Sejarah Singkat Rujak Aceh

Sebelum kita mulai, mari kita kenali sedikit sejarah dari rujak Aceh. Rujak Aceh, yang juga dikenal dengan resep rujak aceh medan atau resep rujak aceh mamitoko, merupakan salah satu varian rujak yang kaya akan rasa. Keunikannya terletak pada penggunaan buah kweni dalam kuahnya.

Bahan rujak aceh : 1 kg Bengkuang 1 buah Nanas honi 1 Pepaya mengkal 4 Mangga mengkal 4 Timun, buang biji 1 kg jambu 1 kg Kolang kaling, rebus dengan 200 gr gula pasir Bahan saus rujak: 1500 Mangga Kweni Kupas Kulit 1 liter air 1 kg Gula pasir 500gr Gula jawa 5 sdm air asam Jawa (tingkat keasaman disesuaikan) 200 gr cabe rebus (170 gr cabe keriting & 30 gr cabe rawit) 15 gr Terasi Bakar 3 sdt Garam (optional)

Mengenal Bahan-bahan Rujak Aceh

Teman Tehyun, sebelum memulai, tentu kita harus siapkan dulu bahan-bahannya. Bahan-bahannya meliputi:

• Buah-buahan seperti Bengkuang, Nanas honi, Pepaya mengkal, dan lainnya.
• Kuah rujak yang terbuat dari Mangga Kweni, Gula, air asam Jawa, dan beberapa bahan lain yang membuatnya spesial.

Pembuatan Saus Rujak: Rahasia Rasa yang Menggugah Selera

Nah, ini dia bagian yang paling penting! Saus atau kuah rujak Aceh. Menggunakan mangga kweni sebagai bahan utama, kuah rujak Aceh ini memiliki rasa yang khas dan tak terlupakan.

1. berikut ini cara membuat saus rujak aceh :
2. 1. Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.
3. 2. Haluskan buah kweni, lalu tambahkan cabe dan air gula.
   
4. 3. Tambahkan air asam jawa untuk memberikan rasa asam yang pas.

Langkah-langkah Membuat Rujak Aceh yang Enak

1. 1. Rebus kolang-kaling sebentar
2. 
   2. Selanjutnya, potong buah-buahan sesuai selera. 3. Masukkan kolang-kaling yang sudah direbus 4. Aduk rata semua buah dengan kolang-kaling
   
3. 5. Masukkan ke dalam jar dan tambahkan saus jus kweni
4. 
   6. Simpan dalam lemari es supaya rasanya lebih nikmat

Tips dari Teteh untuk Rujak Aceh yang Sempurna

Ingin hasil yang maksimal? Pastikan buah kweni yang kalian gunakan segar dan matang sempurna. Jangan lupa, simpan rujak Aceh di kulkas untuk rasa yang lebih nikmat dan awet.

Catatan tambahan

- Tahan 3 hari di kulkas, Suhu ruang 1 hari ya - Hasil bahan saus rujak: 3.5 liter - Hasil jar : • 12 jar 600 ml • 15 jar 400 ml - Harga jual sekitar 45-75 ribu atau sesuaikan dengan harga jual di tempat masing-masing ya

Penutup dan Resep Lain yang Wajib Dicoba

Teman Tehyun, demikianlah resep rujak Aceh dari teteh. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lain yang mungkin kalian suka, seperti INFUSED WATER, Bumbu Rujak Ulek Kacang Mede, atau bahkan ES PISANG COKELAT.

Semoga panduan ini membantu kalian dalam membuat rujak Aceh yang enak dan khas. Selamat mencoba!

---

Slug: resep-rujak-aceh-tiktok-viral-panduan-pemula Deskripsi Meta: Dapatkan resep autentik Rujak Aceh yang sempat viral di TikTok. Ikuti panduan mudah dari teteh dan temukan rahasia di balik kelezatan rujak Aceh yang khas. Ideal untuk pemula dan pencinta kuliner!

Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat cara lengkap membuat rujak aceh yang lebih lengkap :

Categories: Dessert, Dessert Box Kekinian, Ide jualan, Makanan Segar, RESEP RUJAK