Home » » Rahasia Tehyun Membuat Gyoza Ayam Paling Enak!

Rahasia Tehyun Membuat Gyoza Ayam Paling Enak!

By  Oktober 20, 2023  No comments

Rahasia Tehyun Membuat Gyoza Ayam Paling Enak!





Halo, Teman Tehyun! Sudah siapkah kalian untuk mencoba membuat gyoza ayam yang super enak? Tehyun akan bagi-bagi rahasia nih! Meski terlihat rumit, tapi percayalah, dengan resep gyoza ayam sederhana ini, kalian bisa bikin sendiri di rumah. Yuk, mulai petualangan kuliner kita!

1. Kenalan Dulu dengan Gyoza

Sebelum kita mulai, mari kenali dulu apa itu gyoza. Gyoza adalah dumpling khas Jepang dengan isian yang lezat dan kulit yang tipis. Khusus hari ini, kita akan fokus pada gyoza ayam yang juicy dan nikmat.

2. Persiapan Bahan Gyoza Ayam

Yang pertama kita lakukan tentu saja menyiapkan bahan. Nah, ini dia daftar lengkap bahan yang diperlukan:

Bahan Dumpling :

  • 300 gr daging ayam bagian paha
  • 1 sdm Kecap Asin
  • 1 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 batang Daun Bawang
  • 50 gr Kol
  • 2 siung Bawang Putih, parut
  • 1 ruas Jahe, parut
  • 1/2 sdt Merica
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • 24 lembar kulit gyoza
  • 50 ml air
  • 1 sdt maizena larutkan dengan air

3. Persiapan Bahan Chili Oil

Supaya makin mantap, kita buat juga chili oil-nya ya! Ini bahan-bahannya:

Bahan Chili oil:

  • 150 ml minyak
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 10 gr Chili flake
  • 5 gr cabe bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt micin
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

4. Langkah Membuat Isian Gyoza

Pertama-tama, kita mulai dengan isian:

  1. Masukkan ayam ke dalam Chopper, kemudian haluskan.
  2. Tuang ayam ke mangkuk, lalu tambahkan semua bahan lainnya dan aduk hingga merata.

5. Cara Membentuk dan Memasak Gyoza

Setelah isian siap, saatnya membentuk dan memasak!

  1. Ambil selembar kulit gyoza, oleskan air di pinggirannya.
  2. Beri isian, lalu lipat dan bentuk gyozanya.
  3. Panaskan pan dengan sedikit minyak.
  4. Panggang gyoza hingga bagian bawahnya kecoklatan.
  5. Tuang sedikit air, kemudian tutup pan dan biarkan hingga air menguap.
  6. Angkat dan sajikan dengan Chili oil buatan sendiri!

6. Cara Membuat Chili Oil

Tidak lupa, chili oil untuk pelengkap rasa:

  1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Masukkan chili flake dan cabe bubuk, aduk rata.
  3. Bumbui dengan garam, gula, micin, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Slug: rahasia-tehyun-gyoza-ayam-paling-enak

Meta Description: Siap untuk mengeksplorasi rahasia Tehyun dalam membuat gyoza ayam paling enak? Ikuti resep gyoza ayam sederhana ini dan buatlah dumpling sempurna di rumah!

Semoga kali ini Teman Tehyun mendapatkan gambaran yang lebih jelas! Selamat mencoba dan jangan lupa berbagi hasil karyanya nanti ya!


Untuk cara pembuatan singkat bisa di lihat disini :

0 komentar:

Posting Komentar