- Assalamualaikum Teman Tehyun! Pernah nggak sih, kamu mencoba membuat Roll Crepe sendiri? Crepe ini bukan hanya cantik dilihat, tapi juga enak rasanya. Hari ini, Teteh akan berbagi resep Roll Crepe yang mudah dan pasti jadi favorit. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah mudah dari Teteh!
Kenapa Roll Crepe?
Sebelum kita mulai, mari kita bahas dulu kenapa Roll Crepe ini spesial. Selain tampilannya yang cantik dan elegan, roll crepe ini memiliki tekstur yang lembut dengan filling buah segar yang menyegarkan. Sangat cocok untuk dessert atau camilan sore hari.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Yuk, kita siapkan bahan-bahannya:
Untuk Crepe:
- Tepung terigu protein sedang: 250 gr
- Telur: 3 butir
- Santan: 500 ml (campuran 2 santan kecil + air)
- Garam: 1/2 sdt
- Pewarna makanan hijau, kuning, merah
Untuk Filling:
- Whipping cream bubuk: 200 gr
- Air es: 400 ml
- Buah-buahan: mangga, kiwi, strawberry
Cara Membuat Crepe
Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat crepe yang sempurna:
- Membuat Adonan Crepe: Campurkan telur, santan, garam, dan tepung terigu. Kocok hingga tercampur rata. Kalian bisa tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
Tips dan Trik
Ada beberapa tips yang bisa membantu kamu dalam membuat crepe sempurna:
- Gunakan pan anti lengket untuk mencegah crepe menempel dan rusak.
- Panaskan pan dengan api sedang, jangan terlalu panas agar crepe tidak gosong.
- Goyangkan pan dengan lembut untuk distribusi adonan yang merata.
Membuat Filling
Langkah selanjutnya adalah membuat filling yang lezat:
- Membuat Whipped Cream: Kocok whipped cream bubuk dengan air es hingga mengembang.
- Menambahkan Buah: Tambahkan buah-buahan seperti mangga, kiwi, dan strawberry ke dalam whipped cream.
Menyusun dan Menggulung Roll Crepe
Saatnya menyusun roll crepe:
- Susun Crepe: Ambil selembar crepe, susun jadi 3 lembar berjejer.
- Oleskan Filling: Oleskan whipped cream dan tambahkan buah.
- Gulung Crepe: Lipat sisi kiri dan kanan, lalu gulung.
Penyajian: Roll Crepe Siap Disajikan
Setelah roll crepe terbentuk, tambahkan topping whipped cream dan buah. Potong sesuai selera dan sajikan. Roll crepe ini siap menjadi dessert cantik dan lezat di meja makanmu.
Kesimpulan: Kreasi Dessert yang Mudah dan Menarik
Teman Tehyun, itulah cara membuat Roll Crepe yang cantik dan enak. Resep ini tidak hanya mudah tapi juga menyenangkan untuk dibuat. Cocok banget untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru di dunia baking.
Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat cara lengkap membuat roll crepe :Slug: resep-roll-crepe-dessert-cantik-dan-lezat
Meta Deskripsi: Ikuti resep mudah membuat Roll Crepe, dessert cantik dan lezat yang sempurna untuk berbagai kesempatan. Resep ini menggabungkan crepe lembut dengan filling buah segar dan whipped cream, mudah dibuat dan dijamin menjadi favorit. Pelajari langkah-langkahnya dan ciptakan kelezatan roll crepe di rumahmu!
0 komentar:
Posting Komentar