Assalamualaikum, Teman Tehyun! Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang goreng saat berbuka puasa? Kali ini, Teteh akan membawa kalian mencoba variasi pisang goreng yang tidak hanya lezat tapi juga crispy. Dengan tambahan topping Nutella dan keju parut, pisang goreng ini tidak hanya akan memanjakan lidahmu tetapi juga menambah keceriaan momen berbukamu!
Kenalan dengan Pisang Goreng Crispy
Pisang goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang. Versi crispy ini memberikan tekstur yang lebih menarik dengan lapisan luar yang kriuk dan isi yang tetap lembut. Cocok untuk camilan atau takjil berbuka puasa.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya:
- 5 buah pisang raja, kupas dan potong jadi 3 bagian
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- Tepung roti secukupnya
- Air secukupnya untuk adonan
- Minyak untuk menggoreng
- Nutella dan keju parut untuk topping
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Persiapan Pisang
Kupas dan potong pisang raja menjadi tiga bagian. Pilihan pisang raja disini karena teksturnya yang lembut dan manisnya yang pas.
2. Membuat Adonan
Campur tepung terigu, gula, garam, dan air. Aduk hingga adonan tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer agar bisa menempel sempurna pada pisang.
3. Proses Penggorengan
Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan pada tepung roti. Ini adalah kunci utama untuk mendapatkan tekstur crispy. Kemudian, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan.
4. Menambahkan Topping
Setelah pisang goreng matang, angkat dan tiriskan. Tambahkan Nutella dan taburkan keju parut di atasnya. Kombinasi ini akan memberikan rasa yang creamy dan gurih.
Tips Sukses Membuat Pisang Goreng Crispy
- Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng agar pisang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan menumpuk pisang goreng di wadah agar tetap crispy.
- Sajikan segera setelah dimasak untuk menjaga kekriukannya.
Variasi Lain dari Pisang Goreng
Kamu juga bisa bereksperimen dengan topping lain seperti cokelat leleh, karamel, atau bahkan es krim untuk variasi yang lebih luas.
Kesimpulan
Pisang Goreng Crispy dengan topping Nutella dan keju parut bisa menjadi pilihan takjil yang tidak hanya menggugah selera tapi juga mudah dibuat. Resep ini juga cocok untuk kamu yang sedang mencari ide jualan makanan ringan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat pisang goreng crispy ini di rumah!
Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat resep dan cara membuat pisang goreng crispy:
Selamat mencoba, Teman Tehyun. Semoga berhasil!
Slug: resep-pisang-goreng-crispy-kriuk-nikmat
Deskripsi Meta: Coba resep Pisang Goreng Crispy yang kriuk dan nikmat dengan topping Nutella dan keju parut, sempurna sebagai takjil berbuka puasa atau ide jualan. Ikuti langkah mudah membuatnya dan nikmati kelezatan pisang goreng yang tidak biasa ini bersama keluarga dan teman.