Resep Simpel Es Cendol Nutrijell - Segar dan Creamy!

Assalamualaikum, Teman Tehyun! Saat bulan Ramadhan, es dan gorengan memang tak tergantikan sebagai takjil favorit. Nah, kali ini Teteh ingin berbagi resep Es Cendol Nutrijell yang tak hanya segar tapi juga creamy, sempurna untuk menyegarkan hari-harimu saat berbuka puasa. Resep ini mudah dan praktis, cocok untuk menambah keceriaan saat berbuka atau sekedar pelepas dahaga di hari yang panas.

Pengenalan Es Cendol Nutrijell

Es cendol adalah minuman tradisional yang disukai banyak orang. Dengan tambahan nutrijell, es cendol ini tidak hanya segar tapi juga memberikan tekstur yang unik dan menarik.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Mari siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu:

Bahan Utama:

• 2 bungkus nutrijell plain/melon
• 100 gr tepung beras
• 40 gr tepung tapioka
• 4 sdm gula pasir
• 900 ml air
• 2 sdt pasta pandan

Bahan Sirup Gula:

• 600 gr gula aren
• 2 lembar daun pandan

500 ml air

200 gr gula pasir

Kuah:

• Sirup gula merah
• Susu evaporasi atau santan

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Membuat Cendol

Campur nutrijell, gula pasir, tepung beras, dan tepung tapioka. Aduk rata sambil menambahkan air secara bertahap. Tambahkan pasta pandan untuk aroma yang khas. Masak adonan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Setelah itu, cetak cendol menggunakan plastik dan pencet ke dalam mangkuk berisi es.

2. Membuat Sirup Gula

Iris gula aren dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan daun pandan dan air. Masak hingga gula larut, kemudian tambahkan gula pasir. Masak hingga mendidih dan sirup mengental. Dinginkan sirup, saring dan simpan di kulkas.

3. Penyajian Es Cendol

Dalam penyajian, tuang cendol ke dalam gelas, tambahkan sirup gula merah dan kuah susu evaporasi atau santan. Aduk rata dan es cendol Nutrijell siap dinikmati.

Tips Sukses Membuat Es Cendol

• Pastikan adonan cendol tidak terlalu encer agar bisa terbentuk dengan baik saat dicetak.
• Dinginkan sirup gula sebelum digunakan untuk mendapatkan rasa yang lebih segar.
• Sesuaikan kadar manis sesuai dengan selera.

Variasi Es Cendol Nutrijell

Es cendol Nutrijell bisa divariasi dengan penambahan bahan lain seperti tape ketan atau potongan buah agar semakin menarik dan nikmat.

1 resep ini teteh dapet 8 cup ukuran 300 ml. Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat resep dan cara lengkap membuat es cendol nutrijell:

Kesimpulan

Es Cendol Nutrijell adalah minuman yang sempurna untuk berbuka puasa atau sebagai pelepas dahaga di hari yang panas. Dengan resep yang mudah dan bahan yang sederhana, kamu bisa membuat es cendol yang tidak hanya segar tapi juga creamy. Cocok juga nih untuk ide jualan selama bulan Ramadhan!

Selamat mencoba resep ini, Teman Tehyun. Semoga berbuka puasamu semakin spesial dengan sajian es cendol Nutrijell!

Slug: resep-simpel-es-cendol-nutrijell-segar-creamy

Deskripsi Meta: Nikmati kelezatan Es Cendol Nutrijell yang segar dan creamy dengan resep simpel ini. Cocok sebagai takjil berbuka puasa atau ide jualan selama Ramadhan. Ikuti langkah mudah membuatnya dan sajikan sebagai minuman yang menyegarkan dan nikmat.

Categories: camilan, ide buka puasa, Ide jualan, RESEP ES, Resep Minuman, takjil