Mirip Permen Karet! Padahal Cuma dari Semangka, Bonus Resep Es Serut yang Menggiurkan



1 Semangka Jadi 2 Resep Enak dan Seger

Halo teman-teman! Kali ini Teteh punya dua resep menarik dan segar yang bisa kalian coba di rumah, hanya dengan menggunakan satu buah semangka. Yuk, kita intip resepnya!

Watermelon Fruit Roll

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah semangka
  • 1/2 buah lemon
  • 50 ml madu

Cara Membuat:

  1. Kupas semangka lalu masukkan ke dalam blender hingga halus.
  2. Saring semangka dengan menggunakan saringan. Ambil pulp semangka dan campur dengan madu serta perasan lemon, aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tuangkan campuran pulp semangka ke atas loyang dan ratakan.
  4. Oven dengan suhu rendah, sekitar 80 derajat Celsius, selama 4 jam atau hingga benar-benar kering.
  5. Setelah 4 jam, keluarkan dari oven dan biarkan hingga benar-benar dingin.
  6. Potong-potong sesuai selera dan gulung. Watermelon Fruit Roll siap dinikmati!

Es Serut Semangka

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah semangka
  • 1/2 lemon
  • Madu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan semangka dan potong-potong sesuai selera.
  2. Masukkan potongan semangka ke dalam freezer dan tunggu hingga benar-benar beku.
  3. Setelah semangka membeku, serut menggunakan parutan keju.
  4. Es serut semangka siap disajikan dengan topping sesuai selera. Tambahkan perasan lemon dan madu untuk rasa yang lebih segar.

Tips Tambahan untuk Kalian

  1. Gunakan Semangka Segar: Pastikan semangka yang kalian gunakan segar dan manis agar hasilnya maksimal.
  2. Pilih Lemon yang Matang: Lemon yang matang akan memberikan rasa asam yang pas dan menyegarkan.
  3. Perhatikan Suhu Oven: Oven dengan suhu yang terlalu tinggi bisa membuat Watermelon Fruit Roll cepat gosong. Gunakan suhu rendah seperti yang disarankan.
  4. Eksperimen dengan Topping: Untuk es serut semangka, kalian bisa bereksperimen dengan berbagai topping seperti buah-buahan lain, sirup, atau yogurt.

Itu dia dua resep segar dan praktis dari semangka. Selamat mencoba di rumah dan semoga anak-anak suka! Kalau masih bingung, bisa lihat video cara pembuatannya di bawah ini. Selamat mencoba!

0 komentar:

Posting Komentar