BIKIN ISIAN NASTAR ANTI BOCOR, WAJIB DICOBA‼️ LEMBUT DAN HARUM BANGET!

Resep Isian Nastar yang Lembut, Harum, dan Anti Bocor!

Assalamualaikum, Teman Tehyun!

Mau nastar kamu lebih enak dan anti gagal? Yuk, bikin isian nanas homemade yang lembut, wangi, manisnya pas, dan gak mudah bocor saat dipanggang! Teteh bakal kasih resep lengkapnya plus tips penting biar hasilnya maksimal!

---

🍍 Bahan Isian Nastar:

• 4 buah nanas (📌 Beli di sini)
• 350 gr gula pasir
• 3 butir cengkeh (📌 Beli di sini)
• 1 batang kayu manis (📌 Beli di sini)
• 1/2 sdm air jeruk nipis (opsional)

---

👩‍🍳 Cara Membuat:

1️⃣ Kupas & Parut Nanas

• Kupas nanas, buang matanya dengan pisau stainless Idealife (📌 Klik di sini) di atas talenan kayu (📌 Beli di sini).
• Parut dengan parutan kelapa atau blender sebentar pakai blender Idealife (📌 Klik di sini).

2️⃣ Masak Nanas

• Panaskan wok Idealife (📌 Klik di sini) di atas kompor Signora (📌 Klik di sini).
• Masukkan parutan nanas, masak hingga air menyusut.
• Tambahkan cengkeh dan kayu manis.

3️⃣ Tambahkan Gula & Jeruk Nipis

• Setelah air hampir habis, masukkan gula pasir dan garam.
• Aduk terus dengan spatula dari kitchen utensil Idealife (📌 Klik di sini).
• Tambahkan air jeruk nipis, masak hingga kental dan bisa dipulung.

4️⃣ Dinginkan & Simpan

• Setelah dingin, bentuk bulatan kecil sesuai ukuran nastar.
• Simpan dalam stainless bowl 33 cm (📌 Klik di sini).

---

📌 Tips Penting Anti Bocor:

✅ Gunakan nanas yang matang alami – jangan terlalu muda. ✅ Jangan tambahkan gula di awal, agar tidak gosong. ✅ Aduk terus supaya tidak lengket di dasar wajan. ✅ Gunakan wajan anti lengket agar lebih aman. ✅ Dinginkan dulu sebelum digunakan untuk isi nastar.

---

💡 Tips Tambahan:

🔸 Blender sebentar jika ingin tekstur lebih lembut. 🔸 Masukkan ke kulkas agar lebih padat dan mudah dibentuk. 🔸 Simpan dalam wadah tertutup, tahan hingga 1 minggu di kulkas atau 1 bulan di freezer.

Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips ini, dijamin nastar kamu jadi lembut, harum, dan nggak bocor pas dipanggang! Yuk, cobain resepnya di rumah dan share hasilnya di kolom komentar ya!

#ResepNastar #IsianNastar #NastarLembut #NastarAntiBocor #TipsKueKering #BakingLebaran #AsahidTehyung