Home » » KREASI NASTAR BERBAGAI BENTUK LUCU‼️ LANGSUNG LUDES DAN LUMER di MULUT!

KREASI NASTAR BERBAGAI BENTUK LUCU‼️ LANGSUNG LUDES DAN LUMER di MULUT!

By  Maret 25, 2025  No comments

Resep Nastar Berbagai Bentuk: Cantik, Lembut, dan Wangi!

Assalamualaikum, Teman Tehyun!

Lagi cari resep nastar yang lembut, wangi, dan bisa dibentuk jadi aneka model lucu untuk lebaran? Ini dia resepnya! Satu adonan bisa kamu kreasikan jadi nastar bulat klasik, bentuk nanas, labu, bahkan jambu. Praktis, ekonomis, dan hasilnya cantik banget buat suguhan hari raya!

🍳 Bahan-Bahan:

  • 700 gr Tepung terigu protein sedang

  • 200 gr Mentega

  • 300 gr Margarin

  • 100 gr Gula halus

  • 4 butir Kuning telur

  • 60 gr Susu bubuk

Bahan Olesan:

  • 2 butir Kuning telur omega

  • 1 sdm Minyak goreng

🫑 Cara Membuat Nastar Aneka Bentuk:

1. Mixer Adonan Dasar (Jangan Terlalu Lama!)

  • Campurkan mentega + margarin + kuning telur + gula halus dalam mixing bowl.

  • Mixer dengan speed rendah selama 1 menit saja, asal tercampur rata.

2. Tambahkan Bahan Kering

  • Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula kayu atau sendok kayu besar.

  • Aduk cukup hingga adonan bisa dibentuk (jangan diuleni terlalu lama ya, biar hasilnya tetap lembut).

3. Bentuk Nastar Sesuai Selera

  • Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian selai nanas.

  • Bentuk jadi bulat klasik, labu kecil, buah jambu, atau bentuk nanas dengan cetakan kue atau tangan.

  • Susun di atas loyang yang sudah dilapisi baking paper, beri jarak antar kue.

4. Panggang Pertama

  • Panggang dengan suhu 140°C api atas bawah selama 30 menit hingga kue 90% matang.

  • Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di suhu ruang.

5. Olesan Telur Dua Kali

  • Campurkan bahan olesan: 2 kuning telur + 1 sdm minyak.

  • Oleskan satu lapisan ke nastar, tunggu kering sekitar 5 menit.

  • Ulangi olesan sekali lagi agar hasilnya mengkilap dan cantik.

6. Panggang Kembali

  • Panggang lagi dengan suhu 100°C selama 15 menit hingga olesan terlihat kuning keemasan dan matang sempurna.

7. Dinginkan dan Simpan

  • Setelah benar-benar dingin, simpan nastar dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan lembut.

🎁 Tips Tambahan dari Teteh:

  • Gunakan selai nanas yang tidak terlalu basah agar nastar tidak mudah bocor.

  • Untuk hasil cantik, bentuk nastar dengan cetakan lucu atau pola garpu.

  • Olesan dua kali penting untuk hasil akhir yang glowing dan menggoda!

📅 Produk yang Teteh Gunakan:

⭐ Kesimpulan:

Satu resep nastar, banyak bentuk lucu yang bisa kamu buat sendiri di rumah! Resep ini cocok untuk pemula maupun yang sudah biasa baking. Cobain ya, Teman Tehyun! Jangan lupa tag Teteh kalau berhasil bikin nastar versi kamu sendiri~

🌺 Selamat mencoba dan semoga sukses!

#ResepNastar #NastarLebaran #AnekaKueLebaran #ResepKueKering #AsahidTehyung #KueRumahan


0 komentar:

Posting Komentar