Resep Pizza Persegi – Praktis, Empuk, dan Cocok untuk Bekal!
Assalamualaikum, Teman Tehyun!
Siapa yang lagi ngidam pizza tapi nggak punya oven canggih? Tenang, kali ini Teteh mau berbagi resep Pizza Persegi yang super praktis dan bisa kamu panggang di oven rumah seperti Idealife MO-3801. Adonannya empuk, topping-nya bebas kreasi, dan hasilnya? Bikin nagih!
🍚 Bahan Adonan Pizza:
-
160 ml air hangat
-
7 gr ragi instan
-
7 gr gula pasir
-
3/4 sdt garam
-
2 sdm olive oil
-
1 sdm madu
-
300 gr tepung protein sedang
🍳 Cara Membuat Adonan:
-
Campur air hangat dengan gula, aduk hingga larut.
-
Masukkan ragi, aduk rata dan diamkan hingga berbuih.
-
Setelah berbuih, masukkan madu dan olive oil, aduk rata.
-
Di wadah lain, campurkan tepung dan garam, aduk rata.
-
Tuangkan larutan ragi ke dalam tepung, aduk, lalu uleni hingga kalis.
-
Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
-
Tusuk-tusuk adonan untuk menghilangkan udara.
-
Gilas adonan di loyang persegi yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi sedikit minyak.
-
Tambahkan topping sesuai selera, lalu panggang di oven suhu 180°C selama 20 menit.
🍽 Topping Rekomendasi:
-
Saus spaghetti Delmonte
-
Keju Prochiz parut
-
Bawang bombay iris
-
Sosis, jamur, paprika, atau topping favoritmu!
🔍 Tips Sukses Pizza Rumahan:
-
Gunakan mangkuk kaca untuk mencampur biang, biar mudah terlihat saat ragi aktif.
-
Oles loyang dengan sedikit olive oil agar pizza tidak lengket.
-
Tusuk-tusuk adonan sebelum diberi topping untuk mencegah gelembung besar.
-
Gunakan sarung tangan oven saat mengangkat pizza agar aman!
💝 Rekomendasi Alat & Bahan dari Shopee:
Yuk cobain pizza versi ekonomis, empuk, dan anti ribet ini di rumah! Kalau Teman Tehyun recook, jangan lupa tag Teteh yaa~ 😍
#ResepPizzaRumahan #PizzaPersegi #OvenIdealife #ResepTeteh #TemanTehyun #PizzaSimple #MasakPraktis #PizzaTanpaMixer
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar